Kasvispääruoat
Risotto, avokado-pestorisotto
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
162kcal / 100 g
3 gProteiini
10,2 gRasva
13,4 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 162 kcal677 kJ | 8 % |
| Proteiini | 3 g | 6 % |
| Rasva | 10,2 g | 15 % |
| josta tyydyttynyttä | 1,3 g | 7 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 5,2 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 3 g | — |
| Kolesteroli | 1,6 mg | — |
| Hiilihydraatti | 13,4 g | 5 % |
| josta sokereita | 1,2 g | 1 % |
| Tärkkelys | 12,3 g | — |
| Ravintokuitu | 2,2 g | — |
| Suola | 0,34 g | 6 % |
| Vesi | 60,3 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 203 mg | 10 % |
| Kalsium | 44 mg | 6 % |
| Magnesium | 28 mg | 7 % |
| Fosfori | 76 mg | 11 % |
| Rauta | 0,66 mg | 5 % |
| Sinkki | 0,54 mg | 5 % |
| Kupari | 0,15 mg | 15 % |
| Seleeni | 1,4 µg | 3 % |
| Jodi | 8,6 µg | 6 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 39 µg | 5 % |
| Beetakaroteeni | 420 µg | — |
| D-vitamiini | 0,01 µg | 0 % |
| E-vitamiini | 1,7 mg | 14 % |
| K-vitamiini | 21 µg | 28 % |
| Tiamiini (B1) | 0,08 mg | 7 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,07 mg | 5 % |
| Niasiini | 1,2 mg | 8 % |
| B6-vitamiini | 0,18 mg | 13 % |
| Folaatti | 13 µg | 7 % |
| B12-vitamiini | 0,04 µg | 2 % |
| C-vitamiini | 18 mg | 22 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Kasvispääruoat” 45 elintarvikkeen joukossa
Energia162 kcal · mediaani 121 kcal
Proteiini3 g · mediaani 4 g
Ravintokuitu2,2 g · mediaani 1,8 g
Sokerit1,2 g · mediaani 3 g
Tyydyttyneet rasvahapot1,3 g · mediaani 1,5 g
Suola0,34 g · mediaani 0,7 g
30 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- K-vitamiini21 µg · 28 %
- C-vitamiini18 mg · 22 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Kasvispääruoat”
- Porkkanaohukainen, kevytmaito163 kcal
- Avokadopasta164 kcal
- Pähkinämureke/pyörykkä156 kcal
- Feta-kasvispihvi, paistettu153 kcal
- Kasvispihvi, saarioinen153 kcal
- Risotto, punajuuririsotto, vuohenjuusto, valkoviiniä153 kcal
- Kasvispyörykkä, hälsans kök, sisältää gluteenia172 kcal
- Risotto, tattirisotto, valkoviiniä151 kcal
- Peruna-kukkakaalicurry178 kcal
- Punajuuripihvi, kasvispihvi, paistettu144 kcal
- Punajuuri-vuohenjuustovuoka, ruokakerma182 kcal
- Pinaattiohukainen, rasvaton maito141 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.