Kasvispääruoat

Pinaattiohukainen, rasvaton maito

100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20

141kcal / 100 g
6,2 gProteiini
5,4 gRasva
16 gHiilihydraatti

Energia ja energiaravintoaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Energia141 kcal588 kJ7 %
Proteiini6,2 g12 %
Rasva5,4 g8 %
josta tyydyttynyttä1,1 g6 %
Kertatyydyttymättömät rasvahapot2,3 g—
Monityydyttymättömät rasvahapot1,4 g—
Kolesteroli53 mg—
Hiilihydraatti16 g6 %
josta sokereita3,2 g4 %
Tärkkelys12,8 g—
Ravintokuitu1,1 g—
Suola0,43 g7 %
Vesi87 g—

Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).

Kivennäisaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Kalium304 mg15 %
Kalsium107 mg13 %
Magnesium28 mg7 %
Fosfori113 mg16 %
Rauta0,9 mg6 %
Sinkki0,71 mg7 %
Kupari0,06 mg6 %
Seleeni11 µg19 %
Jodi23 µg16 %

Vitamiinit

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
A-vitamiini113 µg14 %
Beetakaroteeni795 µg—
D-vitamiini1,1 µg22 %
E-vitamiini1,3 mg11 %
K-vitamiini75 µg101 %
Tiamiini (B1)0,07 mg6 %
Riboflaviini (B2)0,22 mg16 %
Niasiini0,55 mg3 %
B6-vitamiini0,12 mg9 %
Folaatti49 µg24 %
B12-vitamiini0,53 µg21 %
C-vitamiini10 mg13 %

Omassa elintarvikeryhmässä

Sijoitus ryhmän ”Kasvispääruoat” 45 elintarvikkeen joukossa
Energia141 kcal · mediaani 121 kcal
Proteiini6,2 g · mediaani 4 g
Ravintokuitu1,1 g · mediaani 1,8 g
Sokerit3,2 g · mediaani 3 g
Tyydyttyneet rasvahapot1,1 g · mediaani 1,5 g
Suola0,43 g · mediaani 0,7 g

89 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.

Kasvispääruoat: ravintoarvot →

Runsaasti

Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
  • K-vitamiini75 µg · 101 %
  • Folaatti49 µg · 24 %
  • D-vitamiini1,1 µg · 22 %
  • B12-vitamiini0,53 µg · 21 %
  • Seleeni11 µg · 19 %

Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.