Kasvispääruoat
Peruna-kukkakaalicurry
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
178kcal / 100 g
1,3 gProteiini
17,1 gRasva
4,5 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 178 kcal745 kJ | 9 % |
| Proteiini | 1,3 g | 3 % |
| Rasva | 17,1 g | 24 % |
| josta tyydyttynyttä | 1,1 g | 6 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 9,5 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 5,9 g | — |
| Kolesteroli | 1,1 mg | — |
| Hiilihydraatti | 4,5 g | 2 % |
| josta sokereita | 1,6 g | 2 % |
| Tärkkelys | 2,9 g | — |
| Ravintokuitu | 1,3 g | — |
| Suola | 0,63 g | 10 % |
| Vesi | 69,8 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 226 mg | 11 % |
| Kalsium | 21 mg | 3 % |
| Magnesium | 13 mg | 3 % |
| Fosfori | 36 mg | 5 % |
| Rauta | 0,42 mg | 3 % |
| Sinkki | 0,23 mg | 2 % |
| Kupari | 0,04 mg | 4 % |
| Seleeni | 4 µg | 7 % |
| Jodi | 16 µg | 11 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 0,51 µg | 0 % |
| Beetakaroteeni | 6,2 µg | — |
| D-vitamiini | 0 µg | 0 % |
| E-vitamiini | 3,8 mg | 32 % |
| K-vitamiini | 30 µg | 41 % |
| Tiamiini (B1) | 0,06 mg | 6 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,02 mg | 2 % |
| Niasiini | 0,35 mg | 2 % |
| B6-vitamiini | 0,11 mg | 8 % |
| Folaatti | 27 µg | 13 % |
| B12-vitamiini | 0 µg | 0 % |
| C-vitamiini | 15 mg | 19 % |
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- K-vitamiini30 µg · 41 %
- E-vitamiini3,8 mg · 32 %
- C-vitamiini15 mg · 19 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Kasvispääruoat”
- Punajuuri-vuohenjuustovuoka, ruokakerma182 kcal
- Kasvispyörykkä, hälsans kök, sisältää gluteenia172 kcal
- Avokado-quesadilla187 kcal
- Kasvispyörykkä, saarioinen189 kcal
- Avokadopasta164 kcal
- Porkkanaohukainen, kevytmaito163 kcal
- Kasvispihvi/pyörykkä, apetit porkkananappi195 kcal
- Feta-kasvispihvi, paistettu153 kcal
- Kasvispihvi, saarioinen153 kcal
- Punajuuripihvi, kasvispihvi, paistettu144 kcal
- Pinaattiohukainen, rasvaton maito141 kcal
- Kasviskuskus130 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.