Kasvispääruoat

Pähkinämureke/pyörykkä

100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20

156kcal / 100 g
3 gProteiini
7,7 gRasva
17 gHiilihydraatti

Energia ja energiaravintoaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Energia156 kcal651 kJ8 %
Proteiini3 g6 %
Rasva7,7 g11 %
josta tyydyttynyttä2,2 g11 %
Kertatyydyttymättömät rasvahapot4 g—
Monityydyttymättömät rasvahapot0,99 g—
Kolesteroli5,9 mg—
Hiilihydraatti17 g7 %
josta sokereita1,1 g1 %
Tärkkelys15,9 g—
Ravintokuitu2,5 g—
Suola1,1 g18 %
Vesi62,9 g—

Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).

Kivennäisaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Kalium142 mg7 %
Kalsium28 mg4 %
Magnesium33 mg9 %
Fosfori84 mg12 %
Rauta0,94 mg7 %
Sinkki0,49 mg5 %
Kupari0,15 mg15 %
Seleeni5 µg9 %
Jodi30 µg20 %

Vitamiinit

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
A-vitamiini22 µg3 %
Beetakaroteeni13 µg—
D-vitamiini0,02 µg0 %
E-vitamiini1,3 mg10 %
K-vitamiini3,1 µg4 %
Tiamiini (B1)0,04 mg4 %
Riboflaviini (B2)0,04 mg3 %
Niasiini0,92 mg6 %
B6-vitamiini0,15 mg11 %
Folaatti8,6 µg4 %
B12-vitamiini0,04 µg2 %
C-vitamiini0,58 mg1 %

Omassa elintarvikeryhmässä

Sijoitus ryhmän ”Kasvispääruoat” 45 elintarvikkeen joukossa
Energia156 kcal · mediaani 121 kcal
Proteiini3 g · mediaani 4 g
Ravintokuitu2,5 g · mediaani 1,8 g
Sokerit1,1 g · mediaani 3 g
Tyydyttyneet rasvahapot2,2 g · mediaani 1,5 g
Suola1,1 g · mediaani 0,7 g

32 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.

Kasvispääruoat: ravintoarvot →

Runsaasti

Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
  • Jodi30 µg · 20 %

Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.