Kasvispääruoat
Kasvispihvi/pyörykkä, apetit porkkananappi
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
195kcal / 100 g
4,8 gProteiini
13,7 gRasva
12,1 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 195 kcal817 kJ | 10 % |
| Proteiini | 4,8 g | 10 % |
| Rasva | 13,7 g | 20 % |
| josta tyydyttynyttä | 0,85 g | 4 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 7,9 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 4,5 g | — |
| Kolesteroli | 0,83 mg | — |
| Hiilihydraatti | 12,1 g | 5 % |
| josta sokereita | 3,4 g | 4 % |
| Tärkkelys | 8,7 g | — |
| Ravintokuitu | 2,5 g | — |
| Suola | 1 g | 17 % |
| Vesi | 64,6 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 544 mg | 27 % |
| Kalsium | 28 mg | 4 % |
| Magnesium | 40 mg | 11 % |
| Fosfori | 94 mg | 13 % |
| Rauta | 1,1 mg | 8 % |
| Sinkki | 0,39 mg | 4 % |
| Kupari | 0,08 mg | 8 % |
| Seleeni | 0,97 µg | 2 % |
| Jodi | 0,64 µg | 0 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 376 µg | 47 % |
| Beetakaroteeni | 3 708 µg | — |
| D-vitamiini | 0 µg | 0 % |
| E-vitamiini | 2,7 mg | 23 % |
| K-vitamiini | 32 µg | 42 % |
| Tiamiini (B1) | 0,05 mg | 4 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,05 mg | 4 % |
| Niasiini | 1 mg | 6 % |
| B6-vitamiini | 0,12 mg | 9 % |
| Folaatti | 18 µg | 9 % |
| B12-vitamiini | 0 µg | 0 % |
| C-vitamiini | 5,4 mg | 7 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Kasvispääruoat” 45 elintarvikkeen joukossa
Energia195 kcal · mediaani 121 kcal
Proteiini4,8 g · mediaani 4 g
Ravintokuitu2,5 g · mediaani 1,8 g
Sokerit3,4 g · mediaani 3 g
Tyydyttyneet rasvahapot0,85 g · mediaani 1,5 g
Suola1 g · mediaani 0,7 g
77 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- A-vitamiini376 µg · 47 %
- K-vitamiini32 µg · 42 %
- Kalium544 mg · 27 %
- E-vitamiini2,7 mg · 23 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Kasvispääruoat”
- Kasvispyörykkä, saarioinen189 kcal
- Avokado-quesadilla187 kcal
- Punajuuri-vuohenjuustovuoka, ruokakerma182 kcal
- Peruna-kukkakaalicurry178 kcal
- Kasvispyörykkä, hälsans kök, sisältää gluteenia172 kcal
- Avokadopasta164 kcal
- Porkkanaohukainen, kevytmaito163 kcal
- Risotto, avokado-pestorisotto162 kcal
- Hirssipihvi, paistettu230 kcal
- Pähkinämureke/pyörykkä156 kcal
- Feta-kasvispihvi, paistettu153 kcal
- Kasvispihvi, saarioinen153 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.