Kasvikset, tuoreet
Wok-kasvikset, maissi-porkkana-herne-parsakaali-paprika-sieni-purjo
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
56kcal / 100 g
2,7 gProteiini
0,6 gRasva
8,2 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 56 kcal232 kJ | 3 % |
| Proteiini | 2,7 g | 5 % |
| Rasva | 0,6 g | 1 % |
| josta tyydyttynyttä | 0,09 g | 0 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 0,07 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 0,27 g | — |
| Kolesteroli | 0 mg | — |
| Hiilihydraatti | 8,2 g | 3 % |
| josta sokereita | 3,5 g | 4 % |
| Tärkkelys | 4,7 g | — |
| Ravintokuitu | 2,8 g | — |
| Suola | 0,02 g | 0 % |
| Vesi | 84,3 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 303 mg | 15 % |
| Kalsium | 18 mg | 2 % |
| Magnesium | 24 mg | 6 % |
| Fosfori | 72 mg | 10 % |
| Rauta | 0,82 mg | 6 % |
| Sinkki | 0,52 mg | 5 % |
| Kupari | 0,07 mg | 7 % |
| Seleeni | 1,7 µg | 3 % |
| Jodi | 0,98 µg | 1 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 171 µg | 21 % |
| Beetakaroteeni | 1 788 µg | — |
| D-vitamiini | 0,01 µg | 0 % |
| E-vitamiini | 0,47 mg | 4 % |
| K-vitamiini | 37 µg | 50 % |
| Tiamiini (B1) | 0,12 mg | 11 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,11 mg | 8 % |
| Niasiini | 1,5 mg | 9 % |
| B6-vitamiini | 0,2 mg | 14 % |
| Folaatti | 51 µg | 25 % |
| B12-vitamiini | 0,01 µg | 0 % |
| C-vitamiini | 43 mg | 54 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Kasvikset, tuoreet” 101 elintarvikkeen joukossa
Energia56 kcal · mediaani 32 kcal
Proteiini2,7 g · mediaani 1,8 g
Ravintokuitu2,8 g · mediaani 2,6 g
Sokerit3,5 g · mediaani 2,5 g
Tyydyttyneet rasvahapot0,09 g · mediaani 0,04 g
Suola0,02 g · mediaani 0,02 g
72 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- C-vitamiini43 mg · 54 %
- K-vitamiini37 µg · 50 %
- Folaatti51 µg · 25 %
- A-vitamiini171 µg · 21 %
- Kalium303 mg · 15 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Kasvikset, tuoreet”
- Siankärsämö57 kcal
- Pakastekasvissekoitus, amerikansekoitus, porkkana-parsakaali-papu-paprika-maissi53 kcal
- Pakastekasvissekoitus, parsakaali-maissi-porkkana59 kcal
- Maa-artisokka52 kcal
- Wok-kasvikset, lanttu-porkkana-parsakaali-vesikastanja-maissi-herne-sieni59 kcal
- Wok-kasvikset, vihreä papu-porkkana-paprika-maissi-palsternakka60 kcal
- Pakastekasvissekoitus, parsakaali-porkkana-vesikastanja49 kcal
- Pakastekasvissekoitus, peruna-keittovihannes62 kcal
- Pakastekasvissekoitus, grillatut vihannekset, suolaa ja öljyä, (kypsentämätön)49 kcal
- Voikukka, nuppu, voikukan nuppu48 kcal
- Mustajuuri63 kcal
- Mustaherukka, lehti, mustaherukan lehti64 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.