Kasvikset, tuoreet
Mustaherukka, lehti, mustaherukan lehti
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
64kcal / 100 g
6,3 gProteiini
0,7 gRasva
2,5 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 64 kcal266 kJ | 3 % |
| Proteiini | 6,3 g | 13 % |
| Rasva | 0,7 g | 1 % |
| Kolesteroli | 0 mg | — |
| Hiilihydraatti | 2,5 g | 1 % |
| josta sokereita | 2,3 g | 3 % |
| Tärkkelys | 0,15 g | — |
| Ravintokuitu | 11,4 g | — |
| Suola | 0 g | 0 % |
| Vesi | 75,5 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 580 mg | 29 % |
| Kalsium | 310 mg | 39 % |
| Magnesium | 80 mg | 21 % |
| Fosfori | 150 mg | 21 % |
| Rauta | 2,6 mg | 19 % |
| Sinkki | 1,1 mg | 11 % |
| Kupari | 0,26 mg | 26 % |
| Seleeni | 10 µg | 18 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| D-vitamiini | 0 µg | 0 % |
| B12-vitamiini | 0 µg | 0 % |
| C-vitamiini | 209 mg | 261 % |
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- C-vitamiini209 mg · 261 %
- Kalsium310 mg · 39 %
- Kalium580 mg · 29 %
- Kupari0,26 mg · 26 %
- Fosfori150 mg · 21 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Kasvikset, tuoreet”
- Palsternakka64 kcal
- Mustajuuri63 kcal
- Pakastekasvissekoitus, peruna-keittovihannes62 kcal
- Pakastekasvissekoitus, parsakaali-maissi-porkkana59 kcal
- Pakastekasvissekoitus, amerikansekoitus, porkkana-parsakaali-papu-paprika-maissi53 kcal
- Maa-artisokka52 kcal
- Pakastekasvissekoitus, parsakaali-porkkana-vesikastanja49 kcal
- Pakastekasvissekoitus, grillatut vihannekset, suolaa ja öljyä, (kypsentämätön)49 kcal
- Maissintähkä, kokonainen81 kcal
- Pakastekasvissekoitus, herne-maissi-porkkana81 kcal
- Bataatti, kuorittu81 kcal
- Maitohorsma, verso46 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.