Kasvikset, tuoreet

Pakastekasvissekoitus, grillatut vihannekset, suolaa ja öljyä, (kypsentämätön)

100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20

49kcal / 100 g
0,67 gProteiini
3,3 gRasva
3,1 gHiilihydraatti

Energia ja energiaravintoaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Energia49 kcal204 kJ2 %
Proteiini0,67 g1 %
Rasva3,3 g5 %
josta tyydyttynyttä0,46 g2 %
Kertatyydyttymättömät rasvahapot2,1 g—
Monityydyttymättömät rasvahapot0,4 g—
Kolesteroli0 mg—
Hiilihydraatti3,1 g1 %
josta sokereita3,1 g3 %
Tärkkelys0,07 g—
Ravintokuitu1,6 g—
Suola0,99 g17 %
Vesi88,6 g—

Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).

Kivennäisaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Kalium262 mg13 %
Kalsium12 mg2 %
Magnesium17 mg5 %
Fosfori31 mg4 %
Rauta0,51 mg4 %
Sinkki0,13 mg1 %
Kupari0,02 mg2 %
Seleeni0,21 µg0 %
Jodi0,69 µg0 %

Vitamiinit

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
A-vitamiini51 µg6 %
Beetakaroteeni605 µg—
D-vitamiini0 µg0 %
E-vitamiini1,1 mg9 %
K-vitamiini5,4 µg7 %
Tiamiini (B1)0,06 mg5 %
Riboflaviini (B2)0,04 mg3 %
Niasiini0,55 mg3 %
B6-vitamiini0,24 mg17 %
Folaatti40 µg20 %
B12-vitamiini0 µg0 %
C-vitamiini67 mg84 %

Runsaasti

Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
  • C-vitamiini67 mg · 84 %
  • Folaatti40 µg · 20 %
  • B6-vitamiini0,24 mg · 17 %

Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.