Kasvikset, tuoreet

Pakastekasvissekoitus, parsakaali-maissi-porkkana

100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20

59kcal / 100 g
2 gProteiini
0,57 gRasva
9,6 gHiilihydraatti

Energia ja energiaravintoaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Energia59 kcal246 kJ3 %
Proteiini2 g4 %
Rasva0,57 g1 %
josta tyydyttynyttä0,08 g0 %
Kertatyydyttymättömät rasvahapot0,08 g—
Monityydyttymättömät rasvahapot0,27 g—
Kolesteroli0 mg—
Hiilihydraatti9,6 g4 %
josta sokereita4 g4 %
Tärkkelys5,6 g—
Ravintokuitu3,1 g—
Suola0,04 g1 %
Vesi83,5 g—

Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).

Kivennäisaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Kalium360 mg18 %
Kalsium23 mg3 %
Magnesium21 mg6 %
Fosfori63 mg9 %
Rauta0,55 mg4 %
Sinkki0,34 mg3 %
Kupari0,04 mg4 %
Seleeni2,7 µg5 %
Jodi0,75 µg1 %

Vitamiinit

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
A-vitamiini410 µg51 %
Beetakaroteeni4 082 µg—
D-vitamiini0 µg0 %
E-vitamiini0,37 mg3 %
K-vitamiini37 µg49 %
Tiamiini (B1)0,1 mg9 %
Riboflaviini (B2)0,1 mg8 %
Niasiini1,1 mg7 %
B6-vitamiini0,1 mg7 %
Folaatti47 µg23 %
B12-vitamiini0 µg0 %
C-vitamiini23 mg28 %

Runsaasti

Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
  • A-vitamiini410 µg · 51 %
  • K-vitamiini37 µg · 49 %
  • C-vitamiini23 mg · 28 %
  • Folaatti47 µg · 23 %
  • Kalium360 mg · 18 %

Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.