Kasvikset, tuoreet

Pakastekasvissekoitus, peruna-keittovihannes

100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20

62kcal / 100 g
1,7 gProteiini
0,13 gRasva
12,2 gHiilihydraatti

Energia ja energiaravintoaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Energia62 kcal259 kJ3 %
Proteiini1,7 g3 %
Rasva0,13 g0 %
josta tyydyttynyttä0,03 g0 %
Kertatyydyttymättömät rasvahapot0 g—
Monityydyttymättömät rasvahapot0,07 g—
Kolesteroli0,21 mg—
Hiilihydraatti12,2 g5 %
josta sokereita1,8 g2 %
Tärkkelys10,5 g—
Ravintokuitu1,5 g—
Suola0,01 g0 %
Vesi82,3 g—

Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).

Kivennäisaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Kalium456 mg23 %
Kalsium14 mg2 %
Magnesium21 mg6 %
Fosfori45 mg6 %
Rauta0,6 mg4 %
Sinkki0,31 mg3 %
Kupari0,08 mg8 %
Seleeni1,5 µg3 %
Jodi1 µg1 %

Vitamiinit

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
A-vitamiini86 µg11 %
Beetakaroteeni868 µg—
D-vitamiini0 µg0 %
E-vitamiini0,1 mg1 %
K-vitamiini8,2 µg11 %
Tiamiini (B1)0,18 mg16 %
Riboflaviini (B2)0,04 mg3 %
Niasiini0,68 mg4 %
B6-vitamiini0,12 mg9 %
Folaatti28 µg14 %
B12-vitamiini0 µg0 %
C-vitamiini15 mg18 %

Runsaasti

Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
  • Kalium456 mg · 23 %
  • C-vitamiini15 mg · 18 %
  • Tiamiini (B1)0,18 mg · 16 %

Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.