Kanat ja muut linnut
Kana, keitetty, suolaton
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
219kcal / 100 g
23,6 gProteiini
14 gRasva
0 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 219 kcal917 kJ | 11 % |
| Proteiini | 23,6 g | 47 % |
| Rasva | 14 g | 20 % |
| josta tyydyttynyttä | 3,4 g | 17 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 7,1 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 2,8 g | — |
| Kolesteroli | 120 mg | — |
| Hiilihydraatti | 0 g | 0 % |
| josta sokereita | 0 g | 0 % |
| Tärkkelys | 0 g | — |
| Ravintokuitu | 0 g | — |
| Suola | 0,18 g | 3 % |
| Vesi | 61,4 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 209 mg | 10 % |
| Kalsium | 13 mg | 2 % |
| Magnesium | 20 mg | 5 % |
| Fosfori | 209 mg | 30 % |
| Rauta | 1,4 mg | 10 % |
| Sinkki | 1,5 mg | 15 % |
| Kupari | 0,07 mg | 7 % |
| Seleeni | 15 µg | 27 % |
| Jodi | 17 µg | 12 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 36 µg | 5 % |
| Beetakaroteeni | 0 µg | — |
| D-vitamiini | 0,81 µg | 16 % |
| E-vitamiini | 0,81 mg | 7 % |
| K-vitamiini | 70 µg | 93 % |
| Tiamiini (B1) | 0,04 mg | 3 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,14 mg | 10 % |
| Niasiini | 7,6 mg | 47 % |
| B6-vitamiini | 0,55 mg | 39 % |
| Folaatti | 7,3 µg | 4 % |
| B12-vitamiini | 0,23 µg | 9 % |
| C-vitamiini | 0 mg | 0 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Kanat ja muut linnut” 54 elintarvikkeen joukossa
Energia219 kcal · mediaani 173 kcal
Proteiini23,6 g · mediaani 23,3 g
Ravintokuitu0 g · mediaani 0 g
Sokerit0 g · mediaani 0 g
Tyydyttyneet rasvahapot3,4 g · mediaani 2 g
Suola0,18 g · mediaani 1 g
51 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- K-vitamiini70 µg · 93 %
- Niasiini7,6 mg · 47 %
- Proteiini23,6 g · 47 %
- B6-vitamiini0,55 mg · 39 %
- Fosfori209 mg · 30 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Kanat ja muut linnut”
- Broilerinleike, leivitetty, paistettu223 kcal
- Kalkkunaleike, kalkkunaa cordon bleu, paistettu215 kcal
- Broileri, rintaleike, paistettu nahkoineen215 kcal
- Broilerifileesuikale, marinoitu, paistettu224 kcal
- Broileri, marinoitu, nahkoineen, uunissa225 kcal
- Broileri, kokonainen nahkoineen, ilman rasvalisää, grillattu225 kcal
- Broileri, koipi-reisi, nahkoineen, raaka210 kcal
- Broilerifilee, marinoitu, paistettu öljyssä234 kcal
- Metsälintu, grillattu/paistettu204 kcal
- Broilerinleike, leivitetty, juustotäyte, paistettu235 kcal
- Jauheliha, broilerin, paistettu236 kcal
- Kana, keitetty, suolaa240 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.