Kanat ja muut linnut
Broileri, kokonainen nahkoineen, ilman rasvalisää, grillattu
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
225kcal / 100 g
23,7 gProteiini
14,5 gRasva
0 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 225 kcal941 kJ | 11 % |
| Proteiini | 23,7 g | 47 % |
| Rasva | 14,5 g | 21 % |
| josta tyydyttynyttä | 4,3 g | 21 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 6,6 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 2,7 g | — |
| Kolesteroli | 131 mg | — |
| Hiilihydraatti | 0 g | 0 % |
| josta sokereita | 0 g | 0 % |
| Tärkkelys | 0 g | — |
| Ravintokuitu | 0 g | — |
| Suola | 1,2 g | 20 % |
| Vesi | 72,3 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 258 mg | 13 % |
| Kalsium | 21 mg | 3 % |
| Magnesium | 21 mg | 6 % |
| Fosfori | 177 mg | 25 % |
| Rauta | 0,96 mg | 7 % |
| Sinkki | 1,4 mg | 14 % |
| Kupari | 0,06 mg | 6 % |
| Seleeni | 33 µg | 59 % |
| Jodi | 34 µg | 23 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 51 µg | 6 % |
| Beetakaroteeni | 0 µg | — |
| D-vitamiini | 0,95 µg | 19 % |
| E-vitamiini | 0,95 mg | 8 % |
| K-vitamiini | 81 µg | 108 % |
| Tiamiini (B1) | 0,07 mg | 6 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,18 mg | 13 % |
| Niasiini | 8,8 mg | 55 % |
| B6-vitamiini | 0,43 mg | 31 % |
| Folaatti | 9,5 µg | 5 % |
| B12-vitamiini | 0,33 µg | 13 % |
| C-vitamiini | 0 mg | 0 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Kanat ja muut linnut” 54 elintarvikkeen joukossa
Energia225 kcal · mediaani 173 kcal
Proteiini23,7 g · mediaani 23,3 g
Ravintokuitu0 g · mediaani 0 g
Sokerit0 g · mediaani 0 g
Tyydyttyneet rasvahapot4,3 g · mediaani 2 g
Suola1,2 g · mediaani 1 g
53 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- K-vitamiini81 µg · 108 %
- Seleeni33 µg · 59 %
- Niasiini8,8 mg · 55 %
- Proteiini23,7 g · 47 %
- B6-vitamiini0,43 mg · 31 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Kanat ja muut linnut”
- Broileri, marinoitu, nahkoineen, uunissa225 kcal
- Broilerifileesuikale, marinoitu, paistettu224 kcal
- Broilerinleike, leivitetty, paistettu223 kcal
- Kana, keitetty, suolaton219 kcal
- Broilerifilee, marinoitu, paistettu öljyssä234 kcal
- Kalkkunaleike, kalkkunaa cordon bleu, paistettu215 kcal
- Broileri, rintaleike, paistettu nahkoineen215 kcal
- Broilerinleike, leivitetty, juustotäyte, paistettu235 kcal
- Jauheliha, broilerin, paistettu236 kcal
- Kana, keitetty, suolaa240 kcal
- Broileri, koipi-reisi, nahkoineen, raaka210 kcal
- Kalkkunaleike, leivitetty, uunissa244 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.