Kanat ja muut linnut
Broilerinleike, leivitetty, juustotäyte, paistettu
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
235kcal / 100 g
23,1 gProteiini
10,8 gRasva
11 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 235 kcal985 kJ | 12 % |
| Proteiini | 23,1 g | 46 % |
| Rasva | 10,8 g | 15 % |
| josta tyydyttynyttä | 3,4 g | 17 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 4,3 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 2,2 g | — |
| Kolesteroli | 78 mg | — |
| Hiilihydraatti | 11 g | 4 % |
| josta sokereita | 0,24 g | 0 % |
| Tärkkelys | 10,8 g | — |
| Ravintokuitu | 0,52 g | — |
| Suola | 0,95 g | 16 % |
| Vesi | 54,2 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 339 mg | 17 % |
| Kalsium | 135 mg | 17 % |
| Magnesium | 30 mg | 8 % |
| Fosfori | 224 mg | 32 % |
| Rauta | 0,65 mg | 5 % |
| Sinkki | 1,3 mg | 13 % |
| Kupari | 0,06 mg | 6 % |
| Seleeni | 25 µg | 46 % |
| Jodi | 28 µg | 19 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 67 µg | 8 % |
| Beetakaroteeni | 17 µg | — |
| D-vitamiini | 0,56 µg | 11 % |
| E-vitamiini | 1,8 mg | 15 % |
| K-vitamiini | 20 µg | 27 % |
| Tiamiini (B1) | 0,09 mg | 8 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,2 mg | 15 % |
| Niasiini | 6,2 mg | 39 % |
| B6-vitamiini | 0,43 mg | 31 % |
| Folaatti | 18 µg | 9 % |
| B12-vitamiini | 1 µg | 40 % |
| C-vitamiini | 0 mg | 0 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Kanat ja muut linnut” 54 elintarvikkeen joukossa
Energia235 kcal · mediaani 173 kcal
Proteiini23,1 g · mediaani 23,3 g
Ravintokuitu0,52 g · mediaani 0 g
Sokerit0,24 g · mediaani 0 g
Tyydyttyneet rasvahapot3,4 g · mediaani 2 g
Suola0,95 g · mediaani 1 g
49 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- Proteiini23,1 g · 46 %
- Seleeni25 µg · 46 %
- B12-vitamiini1 µg · 40 %
- Niasiini6,2 mg · 39 %
- Fosfori224 mg · 32 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Kanat ja muut linnut”
- Jauheliha, broilerin, paistettu236 kcal
- Broilerifilee, marinoitu, paistettu öljyssä234 kcal
- Kana, keitetty, suolaa240 kcal
- Kalkkunaleike, leivitetty, uunissa244 kcal
- Broileri, kokonainen nahkoineen, ilman rasvalisää, grillattu225 kcal
- Broileri, marinoitu, nahkoineen, uunissa225 kcal
- Broilerifileesuikale, marinoitu, paistettu224 kcal
- Broilerinleike, leivitetty, paistettu223 kcal
- Kana, keitetty, suolaton219 kcal
- Kalkkunaleike, kalkkunaa cordon bleu, paistettu215 kcal
- Broileri, rintaleike, paistettu nahkoineen215 kcal
- Broileri, koipi-reisi, nahkoineen, raaka210 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.