Kanat ja muut linnut
Broilerinleike, leivitetty, paistettu
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
223kcal / 100 g
23 gProteiini
9,1 gRasva
11,6 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 223 kcal932 kJ | 11 % |
| Proteiini | 23 g | 46 % |
| Rasva | 9,1 g | 13 % |
| josta tyydyttynyttä | 1,9 g | 10 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 4,2 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 2,5 g | — |
| Kolesteroli | 56 mg | — |
| Hiilihydraatti | 11,6 g | 4 % |
| josta sokereita | 0,2 g | 0 % |
| Tärkkelys | 11,4 g | — |
| Ravintokuitu | 0,55 g | — |
| Suola | 0,9 g | 15 % |
| Vesi | 51,5 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 385 mg | 19 % |
| Kalsium | 11 mg | 1 % |
| Magnesium | 30 mg | 8 % |
| Fosfori | 171 mg | 24 % |
| Rauta | 0,58 mg | 4 % |
| Sinkki | 0,81 mg | 8 % |
| Kupari | 0,05 mg | 5 % |
| Seleeni | 24 µg | 44 % |
| Jodi | 27 µg | 18 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 36 µg | 5 % |
| Beetakaroteeni | 8,1 µg | — |
| D-vitamiini | 0,46 µg | 9 % |
| E-vitamiini | 2 mg | 16 % |
| K-vitamiini | 22 µg | 29 % |
| Tiamiini (B1) | 0,09 mg | 8 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,16 mg | 12 % |
| Niasiini | 7,5 mg | 47 % |
| B6-vitamiini | 0,5 mg | 36 % |
| Folaatti | 14 µg | 7 % |
| B12-vitamiini | 0,76 µg | 30 % |
| C-vitamiini | 0 mg | 0 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Kanat ja muut linnut” 54 elintarvikkeen joukossa
Energia223 kcal · mediaani 173 kcal
Proteiini23 g · mediaani 23,3 g
Ravintokuitu0,55 g · mediaani 0 g
Sokerit0,2 g · mediaani 0 g
Tyydyttyneet rasvahapot1,9 g · mediaani 2 g
Suola0,9 g · mediaani 1 g
47 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- Niasiini7,5 mg · 47 %
- Proteiini23 g · 46 %
- Seleeni24 µg · 44 %
- B6-vitamiini0,5 mg · 36 %
- B12-vitamiini0,76 µg · 30 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Kanat ja muut linnut”
- Broilerifileesuikale, marinoitu, paistettu224 kcal
- Broileri, marinoitu, nahkoineen, uunissa225 kcal
- Broileri, kokonainen nahkoineen, ilman rasvalisää, grillattu225 kcal
- Kana, keitetty, suolaton219 kcal
- Kalkkunaleike, kalkkunaa cordon bleu, paistettu215 kcal
- Broileri, rintaleike, paistettu nahkoineen215 kcal
- Broilerifilee, marinoitu, paistettu öljyssä234 kcal
- Broilerinleike, leivitetty, juustotäyte, paistettu235 kcal
- Broileri, koipi-reisi, nahkoineen, raaka210 kcal
- Jauheliha, broilerin, paistettu236 kcal
- Kana, keitetty, suolaa240 kcal
- Metsälintu, grillattu/paistettu204 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.