Kanat ja muut linnut

Broilerifilee, marinoitu, paistettu öljyssä

100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20

234kcal / 100 g
18,6 gProteiini
16,9 gRasva
2,2 gHiilihydraatti

Energia ja energiaravintoaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Energia234 kcal979 kJ12 %
Proteiini18,6 g37 %
Rasva16,9 g24 %
josta tyydyttynyttä1,6 g8 %
Kertatyydyttymättömät rasvahapot9,2 g—
Monityydyttymättömät rasvahapot5,4 g—
Kolesteroli47 mg—
Hiilihydraatti2,2 g1 %
josta sokereita1,2 g1 %
Tärkkelys0,95 g—
Ravintokuitu0 g—
Suola1 g17 %
Vesi60,6 g—

Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).

Kivennäisaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Kalium317 mg16 %
Kalsium9,6 mg1 %
Magnesium23 mg6 %
Fosfori135 mg19 %
Rauta0,39 mg3 %
Sinkki0,6 mg6 %
Kupari0,02 mg2 %
Seleeni20 µg36 %
Jodi5 µg3 %

Vitamiinit

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
A-vitamiini9,1 µg1 %
Beetakaroteeni0,12 µg—
D-vitamiini0,08 µg2 %
E-vitamiini3,7 mg31 %
K-vitamiini33 µg44 %
Tiamiini (B1)0,12 mg11 %
Riboflaviini (B2)0,15 mg11 %
Niasiini6,5 mg40 %
B6-vitamiini0,42 mg30 %
Folaatti13 µg6 %
B12-vitamiini0,83 µg33 %
C-vitamiini0 mg0 %

Omassa elintarvikeryhmässä

Sijoitus ryhmän ”Kanat ja muut linnut” 54 elintarvikkeen joukossa
Energia234 kcal · mediaani 173 kcal
Proteiini18,6 g · mediaani 23,3 g
Ravintokuitu0 g · mediaani 0 g
Sokerit1,2 g · mediaani 0 g
Tyydyttyneet rasvahapot1,6 g · mediaani 2 g
Suola1 g · mediaani 1 g

13 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.

Kanat ja muut linnut: ravintoarvot →

Runsaasti

Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
  • K-vitamiini33 µg · 44 %
  • Niasiini6,5 mg · 40 %
  • Proteiini18,6 g · 37 %
  • Seleeni20 µg · 36 %
  • B12-vitamiini0,83 µg · 33 %

Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.