Kanat ja muut linnut
Broilerifilee, marinoitu, paistettu öljyssä
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
234kcal / 100 g
18,6 gProteiini
16,9 gRasva
2,2 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 234 kcal979 kJ | 12 % |
| Proteiini | 18,6 g | 37 % |
| Rasva | 16,9 g | 24 % |
| josta tyydyttynyttä | 1,6 g | 8 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 9,2 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 5,4 g | — |
| Kolesteroli | 47 mg | — |
| Hiilihydraatti | 2,2 g | 1 % |
| josta sokereita | 1,2 g | 1 % |
| Tärkkelys | 0,95 g | — |
| Ravintokuitu | 0 g | — |
| Suola | 1 g | 17 % |
| Vesi | 60,6 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 317 mg | 16 % |
| Kalsium | 9,6 mg | 1 % |
| Magnesium | 23 mg | 6 % |
| Fosfori | 135 mg | 19 % |
| Rauta | 0,39 mg | 3 % |
| Sinkki | 0,6 mg | 6 % |
| Kupari | 0,02 mg | 2 % |
| Seleeni | 20 µg | 36 % |
| Jodi | 5 µg | 3 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 9,1 µg | 1 % |
| Beetakaroteeni | 0,12 µg | — |
| D-vitamiini | 0,08 µg | 2 % |
| E-vitamiini | 3,7 mg | 31 % |
| K-vitamiini | 33 µg | 44 % |
| Tiamiini (B1) | 0,12 mg | 11 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,15 mg | 11 % |
| Niasiini | 6,5 mg | 40 % |
| B6-vitamiini | 0,42 mg | 30 % |
| Folaatti | 13 µg | 6 % |
| B12-vitamiini | 0,83 µg | 33 % |
| C-vitamiini | 0 mg | 0 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Kanat ja muut linnut” 54 elintarvikkeen joukossa
Energia234 kcal · mediaani 173 kcal
Proteiini18,6 g · mediaani 23,3 g
Ravintokuitu0 g · mediaani 0 g
Sokerit1,2 g · mediaani 0 g
Tyydyttyneet rasvahapot1,6 g · mediaani 2 g
Suola1 g · mediaani 1 g
13 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- K-vitamiini33 µg · 44 %
- Niasiini6,5 mg · 40 %
- Proteiini18,6 g · 37 %
- Seleeni20 µg · 36 %
- B12-vitamiini0,83 µg · 33 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Kanat ja muut linnut”
- Broilerinleike, leivitetty, juustotäyte, paistettu235 kcal
- Jauheliha, broilerin, paistettu236 kcal
- Kana, keitetty, suolaa240 kcal
- Broileri, kokonainen nahkoineen, ilman rasvalisää, grillattu225 kcal
- Broileri, marinoitu, nahkoineen, uunissa225 kcal
- Kalkkunaleike, leivitetty, uunissa244 kcal
- Broilerifileesuikale, marinoitu, paistettu224 kcal
- Broilerinleike, leivitetty, paistettu223 kcal
- Kana, keitetty, suolaton219 kcal
- Kalkkunaleike, kalkkunaa cordon bleu, paistettu215 kcal
- Broileri, rintaleike, paistettu nahkoineen215 kcal
- Broileri, koipi-reisi, nahkoineen, raaka210 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.