Kanat ja muut linnut
Kana, keitetty, suolaa
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
240kcal / 100 g
25,8 gProteiini
15,3 gRasva
0 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 240 kcal1 004 kJ | 12 % |
| Proteiini | 25,8 g | 52 % |
| Rasva | 15,3 g | 22 % |
| josta tyydyttynyttä | 3,7 g | 19 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 7,8 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 3 g | — |
| Kolesteroli | 131 mg | — |
| Hiilihydraatti | 0 g | 0 % |
| josta sokereita | 0 g | 0 % |
| Tärkkelys | 0 g | — |
| Ravintokuitu | 0 g | — |
| Suola | 0,81 g | 14 % |
| Vesi | 67,3 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 230 mg | 11 % |
| Kalsium | 15 mg | 2 % |
| Magnesium | 22 mg | 6 % |
| Fosfori | 230 mg | 33 % |
| Rauta | 1,5 mg | 11 % |
| Sinkki | 1,7 mg | 17 % |
| Kupari | 0,08 mg | 8 % |
| Seleeni | 17 µg | 30 % |
| Jodi | 35 µg | 23 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 40 µg | 5 % |
| Beetakaroteeni | 0 µg | — |
| D-vitamiini | 0,89 µg | 18 % |
| E-vitamiini | 0,89 mg | 7 % |
| K-vitamiini | 76 µg | 102 % |
| Tiamiini (B1) | 0,04 mg | 4 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,15 mg | 11 % |
| Niasiini | 8,3 mg | 52 % |
| B6-vitamiini | 0,6 mg | 43 % |
| Folaatti | 8 µg | 4 % |
| B12-vitamiini | 0,25 µg | 10 % |
| C-vitamiini | 0 mg | 0 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Kanat ja muut linnut” 54 elintarvikkeen joukossa
Energia240 kcal · mediaani 173 kcal
Proteiini25,8 g · mediaani 23,3 g
Ravintokuitu0 g · mediaani 0 g
Sokerit0 g · mediaani 0 g
Tyydyttyneet rasvahapot3,7 g · mediaani 2 g
Suola0,81 g · mediaani 1 g
70 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- K-vitamiini76 µg · 102 %
- Niasiini8,3 mg · 52 %
- Proteiini25,8 g · 52 %
- B6-vitamiini0,6 mg · 43 %
- Fosfori230 mg · 33 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Kanat ja muut linnut”
- Kalkkunaleike, leivitetty, uunissa244 kcal
- Jauheliha, broilerin, paistettu236 kcal
- Broilerinleike, leivitetty, juustotäyte, paistettu235 kcal
- Broilerifilee, marinoitu, paistettu öljyssä234 kcal
- Broileri, kokonainen nahkoineen, ilman rasvalisää, grillattu225 kcal
- Broileri, marinoitu, nahkoineen, uunissa225 kcal
- Broilerifileesuikale, marinoitu, paistettu224 kcal
- Broilerinleike, leivitetty, paistettu223 kcal
- Kana, keitetty, suolaton219 kcal
- Kalkkunaleike, kalkkunaa cordon bleu, paistettu215 kcal
- Broileri, rintaleike, paistettu nahkoineen215 kcal
- Jauheliha, kalkkunan, paistettu267 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.