Kanat ja muut linnut
Broileri, marinoitu, nahkoineen, uunissa
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
225kcal / 100 g
27,7 gProteiini
12,6 gRasva
0,18 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 225 kcal941 kJ | 11 % |
| Proteiini | 27,7 g | 55 % |
| Rasva | 12,6 g | 18 % |
| josta tyydyttynyttä | 2 g | 10 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 6,2 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 3,6 g | — |
| Kolesteroli | 74 mg | — |
| Hiilihydraatti | 0,18 g | 0 % |
| josta sokereita | 0,07 g | 0 % |
| Tärkkelys | 0,11 g | — |
| Ravintokuitu | 0,05 g | — |
| Suola | 1,8 g | 30 % |
| Vesi | 69,8 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 254 mg | 13 % |
| Kalsium | 23 mg | 3 % |
| Magnesium | 20 mg | 5 % |
| Fosfori | 173 mg | 25 % |
| Rauta | 0,94 mg | 7 % |
| Sinkki | 1,6 mg | 16 % |
| Kupari | 0,04 mg | 4 % |
| Seleeni | 17 µg | 31 % |
| Jodi | 47 µg | 31 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 28 µg | 3 % |
| Beetakaroteeni | 0,16 µg | — |
| D-vitamiini | 0,87 µg | 17 % |
| E-vitamiini | 2,7 mg | 22 % |
| K-vitamiini | 89 µg | 118 % |
| Tiamiini (B1) | 0,18 mg | 17 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,24 mg | 17 % |
| Niasiini | 10 mg | 64 % |
| B6-vitamiini | 0,61 mg | 44 % |
| Folaatti | 21 µg | 10 % |
| B12-vitamiini | 1 µg | 41 % |
| C-vitamiini | 0 mg | 0 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Kanat ja muut linnut” 54 elintarvikkeen joukossa
Energia225 kcal · mediaani 173 kcal
Proteiini27,7 g · mediaani 23,3 g
Ravintokuitu0,05 g · mediaani 0 g
Sokerit0,07 g · mediaani 0 g
Tyydyttyneet rasvahapot2 g · mediaani 2 g
Suola1,8 g · mediaani 1 g
85 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- K-vitamiini89 µg · 118 %
- Niasiini10 mg · 64 %
- Proteiini27,7 g · 55 %
- B6-vitamiini0,61 mg · 44 %
- B12-vitamiini1 µg · 41 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Kanat ja muut linnut”
- Broileri, kokonainen nahkoineen, ilman rasvalisää, grillattu225 kcal
- Broilerifileesuikale, marinoitu, paistettu224 kcal
- Broilerinleike, leivitetty, paistettu223 kcal
- Kana, keitetty, suolaton219 kcal
- Broilerifilee, marinoitu, paistettu öljyssä234 kcal
- Kalkkunaleike, kalkkunaa cordon bleu, paistettu215 kcal
- Broileri, rintaleike, paistettu nahkoineen215 kcal
- Broilerinleike, leivitetty, juustotäyte, paistettu235 kcal
- Jauheliha, broilerin, paistettu236 kcal
- Kana, keitetty, suolaa240 kcal
- Broileri, koipi-reisi, nahkoineen, raaka210 kcal
- Kalkkunaleike, leivitetty, uunissa244 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.