Kananmunaruoat
Sushi, munakas, tamago, nigiri
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
150kcal / 100 g
5,1 gProteiini
4,9 gRasva
20,3 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 150 kcal626 kJ | 7 % |
| Proteiini | 5,1 g | 10 % |
| Rasva | 4,9 g | 7 % |
| josta tyydyttynyttä | 0,87 g | 4 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 2,2 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 1,1 g | — |
| Kolesteroli | 108 mg | — |
| Hiilihydraatti | 20,3 g | 8 % |
| josta sokereita | 9,3 g | 10 % |
| Tärkkelys | 11,0 g | — |
| Ravintokuitu | 0,61 g | — |
| Suola | 0,69 g | 12 % |
| Vesi | 64 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 80 mg | 4 % |
| Kalsium | 25 mg | 3 % |
| Magnesium | 9,7 mg | 3 % |
| Fosfori | 85 mg | 12 % |
| Rauta | 0,83 mg | 6 % |
| Sinkki | 0,67 mg | 7 % |
| Kupari | 0,07 mg | 7 % |
| Seleeni | 12 µg | 22 % |
| Jodi | 33 µg | 22 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 78 µg | 10 % |
| Beetakaroteeni | 95 µg | — |
| D-vitamiini | 0,78 µg | 16 % |
| E-vitamiini | 1 mg | 9 % |
| K-vitamiini | 2,9 µg | 4 % |
| Tiamiini (B1) | 0,04 mg | 4 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,12 mg | 9 % |
| Niasiini | 0,31 mg | 2 % |
| B6-vitamiini | 0,05 mg | 4 % |
| Folaatti | 19 µg | 10 % |
| B12-vitamiini | 0,69 µg | 28 % |
| C-vitamiini | 0,09 mg | 0 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Kananmunaruoat” 23 elintarvikkeen joukossa
Energia150 kcal · mediaani 168 kcal
Proteiini5,1 g · mediaani 9 g
Ravintokuitu0,61 g · mediaani 0,2 g
Sokerit9,3 g · mediaani 1,2 g
Tyydyttyneet rasvahapot0,87 g · mediaani 3,2 g
Suola0,69 g · mediaani 1 g
0 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- B12-vitamiini0,69 µg · 28 %
- Seleeni12 µg · 22 %
- Jodi33 µg · 22 %
- D-vitamiini0,78 µg · 16 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Kananmunaruoat”
- Punajuuri-fetamunakas, uunissa156 kcal
- Munakas, talonpoikaismunakas, peruna, lenkkimakkara, sipuli158 kcal
- Munakas, pekoni-perunamunakas, saarioinen137 kcal
- Munakas, kinkkumunakas163 kcal
- Munakas, ranskalainen, täytteetön168 kcal
- Munakokkeli, kevytmaito169 kcal
- Raejuusto-munavoi170 kcal
- Munakasrulla, kasvis-sienitäyte127 kcal
- Munakas, pinaattimunakas125 kcal
- Munakas, kinkku-juustomunakas174 kcal
- Munakastike, kevytmaito, rasva-jauhosuurus125 kcal
- Munakas, kasvismunakas124 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.