Kananmunaruoat

Munakasrulla, kasvis-sienitäyte

100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20

127kcal / 100 g
5,8 gProteiini
6,4 gRasva
10,7 gHiilihydraatti

Energia ja energiaravintoaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Energia127 kcal533 kJ6 %
Proteiini5,8 g12 %
Rasva6,4 g9 %
josta tyydyttynyttä3,2 g16 %
Kertatyydyttymättömät rasvahapot2 g—
Monityydyttymättömät rasvahapot0,66 g—
Kolesteroli57 mg—
Hiilihydraatti10,7 g4 %
josta sokereita3,8 g4 %
Tärkkelys6,9 g—
Ravintokuitu1,4 g—
Suola0,52 g9 %
Vesi81,4 g—

Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).

Kivennäisaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Kalium266 mg13 %
Kalsium157 mg20 %
Magnesium17 mg5 %
Fosfori161 mg23 %
Rauta0,50 mg4 %
Sinkki0,8 mg8 %
Kupari0,12 mg12 %
Seleeni9,7 µg18 %
Jodi20 µg13 %

Vitamiinit

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
A-vitamiini131 µg16 %
Beetakaroteeni642 µg—
D-vitamiini0,83 µg16 %
E-vitamiini0,62 mg5 %
K-vitamiini3,8 µg5 %
Tiamiini (B1)0,07 mg6 %
Riboflaviini (B2)0,24 mg17 %
Niasiini1,1 mg7 %
B6-vitamiini0,11 mg8 %
Folaatti24 µg12 %
B12-vitamiini0,56 µg22 %
C-vitamiini2,5 mg3 %

Omassa elintarvikeryhmässä

Sijoitus ryhmän ”Kananmunaruoat” 23 elintarvikkeen joukossa
Energia127 kcal · mediaani 168 kcal
Proteiini5,8 g · mediaani 9 g
Ravintokuitu1,4 g · mediaani 0,2 g
Sokerit3,8 g · mediaani 1,2 g
Tyydyttyneet rasvahapot3,2 g · mediaani 3,2 g
Suola0,52 g · mediaani 1 g

9 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.

Kananmunaruoat: ravintoarvot →

Runsaasti

Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
  • Fosfori161 mg · 23 %
  • B12-vitamiini0,56 µg · 22 %
  • Kalsium157 mg · 20 %
  • Seleeni9,7 µg · 18 %
  • Riboflaviini (B2)0,24 mg · 17 %

Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.