Kananmunaruoat

Munakokkeli, kevytmaito

100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20

169kcal / 100 g
10,4 gProteiini
13,2 gRasva
2,4 gHiilihydraatti

Energia ja energiaravintoaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Energia169 kcal706 kJ8 %
Proteiini10,4 g21 %
Rasva13,2 g19 %
josta tyydyttynyttä3,3 g17 %
Kertatyydyttymättömät rasvahapot5,6 g—
Monityydyttymättömät rasvahapot2,6 g—
Kolesteroli262 mg—
Hiilihydraatti2,4 g1 %
josta sokereita2,4 g3 %
Tärkkelys0 g—
Ravintokuitu0 g—
Suola0,87 g15 %
Vesi86,9 g—

Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).

Kivennäisaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Kalium161 mg8 %
Kalsium96 mg12 %
Magnesium15 mg4 %
Fosfori192 mg27 %
Rauta1,2 mg9 %
Sinkki1,2 mg12 %
Kupari0,04 mg4 %
Seleeni25 µg45 %
Jodi51 µg34 %

Vitamiinit

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
A-vitamiini198 µg25 %
Beetakaroteeni19 µg—
D-vitamiini2,3 µg46 %
E-vitamiini2,4 mg20 %
K-vitamiini6,9 µg9 %
Tiamiini (B1)0,1 mg9 %
Riboflaviini (B2)0,35 mg25 %
Niasiini0,1 mg1 %
B6-vitamiini0,12 mg9 %
Folaatti44 µg22 %
B12-vitamiini1,7 µg68 %
C-vitamiini0,49 mg1 %

Omassa elintarvikeryhmässä

Sijoitus ryhmän ”Kananmunaruoat” 23 elintarvikkeen joukossa
Energia169 kcal · mediaani 168 kcal
Proteiini10,4 g · mediaani 9 g
Ravintokuitu0 g · mediaani 0,2 g
Sokerit2,4 g · mediaani 1,2 g
Tyydyttyneet rasvahapot3,3 g · mediaani 3,2 g
Suola0,87 g · mediaani 1 g

68 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.

Kananmunaruoat: ravintoarvot →

Runsaasti

Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
  • B12-vitamiini1,7 µg · 68 %
  • D-vitamiini2,3 µg · 46 %
  • Seleeni25 µg · 45 %
  • Jodi51 µg · 34 %
  • Fosfori192 mg · 27 %

Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.