Kananmunaruoat
Munakas, ranskalainen, täytteetön
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
168kcal / 100 g
12 gProteiini
13,3 gRasva
0,3 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 168 kcal701 kJ | 8 % |
| Proteiini | 12 g | 24 % |
| Rasva | 13,3 g | 19 % |
| josta tyydyttynyttä | 3,2 g | 16 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 5,6 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 2,5 g | — |
| Kolesteroli | 344 mg | — |
| Hiilihydraatti | 0,3 g | 0 % |
| josta sokereita | 0,3 g | 0 % |
| Tärkkelys | 0 g | — |
| Ravintokuitu | 0 g | — |
| Suola | 1,1 g | 19 % |
| Vesi | 78,4 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 125 mg | 6 % |
| Kalsium | 57 mg | 7 % |
| Magnesium | 13 mg | 3 % |
| Fosfori | 201 mg | 29 % |
| Rauta | 1,6 mg | 12 % |
| Sinkki | 1,3 mg | 13 % |
| Kupari | 0,05 mg | 5 % |
| Seleeni | 31 µg | 57 % |
| Jodi | 62 µg | 41 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 243 µg | 30 % |
| Beetakaroteeni | 16 µg | — |
| D-vitamiini | 2,3 µg | 46 % |
| E-vitamiini | 2,6 mg | 21 % |
| K-vitamiini | 5,5 µg | 7 % |
| Tiamiini (B1) | 0,11 mg | 10 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,36 mg | 25 % |
| Niasiini | 0,08 mg | 0 % |
| B6-vitamiini | 0,13 mg | 9 % |
| Folaatti | 55 µg | 28 % |
| B12-vitamiini | 2 µg | 81 % |
| C-vitamiini | 0 mg | 0 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Kananmunaruoat” 23 elintarvikkeen joukossa
Energia168 kcal · mediaani 168 kcal
Proteiini12 g · mediaani 9 g
Ravintokuitu0 g · mediaani 0,2 g
Sokerit0,3 g · mediaani 1,2 g
Tyydyttyneet rasvahapot3,2 g · mediaani 3,2 g
Suola1,1 g · mediaani 1 g
73 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- B12-vitamiini2 µg · 81 %
- Seleeni31 µg · 57 %
- D-vitamiini2,3 µg · 46 %
- Jodi62 µg · 41 %
- A-vitamiini243 µg · 30 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Kananmunaruoat”
- Munakokkeli, kevytmaito169 kcal
- Raejuusto-munavoi170 kcal
- Munakas, kinkkumunakas163 kcal
- Munakas, kinkku-juustomunakas174 kcal
- Munakas, talonpoikaismunakas, peruna, lenkkimakkara, sipuli158 kcal
- Punajuuri-fetamunakas, uunissa156 kcal
- Sushi, munakas, tamago, nigiri150 kcal
- Munakas, tamago, japanilainen munakas193 kcal
- Munakasrulla, kinkkutäyte197 kcal
- Munakas, pekoni-perunamunakas, saarioinen137 kcal
- Munakas, makkaramunakas, lenkkimakkara199 kcal
- Munakas, jauhelihamunakas, sika-nauta207 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.