Kananmunaruoat

Munakas, kinkku-juustomunakas

100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20

174kcal / 100 g
15,1 gProteiini
12,6 gRasva
0,21 gHiilihydraatti

Energia ja energiaravintoaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Energia174 kcal729 kJ9 %
Proteiini15,1 g30 %
Rasva12,6 g18 %
josta tyydyttynyttä4,3 g21 %
Kertatyydyttymättömät rasvahapot4,8 g—
Monityydyttymättömät rasvahapot1,8 g—
Kolesteroli231 mg—
Hiilihydraatti0,21 g0 %
josta sokereita0,21 g0 %
Tärkkelys0 g—
Ravintokuitu0 g—
Suola1,5 g24 %
Vesi76,2 g—

Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).

Kivennäisaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Kalium171 mg9 %
Kalsium167 mg21 %
Magnesium17 mg5 %
Fosfori249 mg36 %
Rauta1,3 mg9 %
Sinkki1,4 mg14 %
Kupari0,06 mg6 %
Seleeni29 µg53 %
Jodi42 µg28 %

Vitamiinit

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
A-vitamiini171 µg21 %
Beetakaroteeni20 µg—
D-vitamiini1,5 µg31 %
E-vitamiini1,7 mg14 %
K-vitamiini6,9 µg9 %
Tiamiini (B1)0,22 mg20 %
Riboflaviini (B2)0,33 mg23 %
Niasiini1,8 mg11 %
B6-vitamiini0,19 mg14 %
Folaatti37 µg19 %
B12-vitamiini1,7 µg66 %
C-vitamiini0 mg0 %

Omassa elintarvikeryhmässä

Sijoitus ryhmän ”Kananmunaruoat” 23 elintarvikkeen joukossa
Energia174 kcal · mediaani 168 kcal
Proteiini15,1 g · mediaani 9 g
Ravintokuitu0 g · mediaani 0,2 g
Sokerit0,21 g · mediaani 1,2 g
Tyydyttyneet rasvahapot4,3 g · mediaani 3,2 g
Suola1,5 g · mediaani 1 g

95 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.

Kananmunaruoat: ravintoarvot →

Runsaasti

Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
  • B12-vitamiini1,7 µg · 66 %
  • Seleeni29 µg · 53 %
  • Fosfori249 mg · 36 %
  • D-vitamiini1,5 µg · 31 %
  • Proteiini15,1 g · 30 %

Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.