Kananmunaruoat

Munakas, pekoni-perunamunakas, saarioinen

100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20

137kcal / 100 g
8,7 gProteiini
9,1 gRasva
4,9 gHiilihydraatti

Energia ja energiaravintoaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Energia137 kcal573 kJ7 %
Proteiini8,7 g17 %
Rasva9,1 g13 %
josta tyydyttynyttä3,5 g17 %
Kertatyydyttymättömät rasvahapot3,4 g—
Monityydyttymättömät rasvahapot0,97 g—
Kolesteroli183 mg—
Hiilihydraatti4,9 g2 %
josta sokereita0,76 g1 %
Tärkkelys4 g—
Ravintokuitu0,2 g—
Suola0,91 g15 %
Vesi75,4 g—

Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).

Kivennäisaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Kalium245 mg12 %
Kalsium58 mg7 %
Magnesium16 mg4 %
Fosfori141 mg20 %
Rauta1,1 mg8 %
Sinkki1 mg10 %
Kupari0,06 mg6 %
Seleeni18 µg32 %
Jodi35 µg24 %

Vitamiinit

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
A-vitamiini146 µg18 %
Beetakaroteeni37 µg—
D-vitamiini1,1 µg22 %
E-vitamiini1 mg9 %
K-vitamiini3,6 µg5 %
Tiamiini (B1)0,14 mg13 %
Riboflaviini (B2)0,22 mg15 %
Niasiini0,49 mg3 %
B6-vitamiini0,13 mg9 %
Folaatti37 µg18 %
B12-vitamiini1,3 µg52 %
C-vitamiini4,1 mg5 %

Omassa elintarvikeryhmässä

Sijoitus ryhmän ”Kananmunaruoat” 23 elintarvikkeen joukossa
Energia137 kcal · mediaani 168 kcal
Proteiini8,7 g · mediaani 9 g
Ravintokuitu0,2 g · mediaani 0,2 g
Sokerit0,76 g · mediaani 1,2 g
Tyydyttyneet rasvahapot3,5 g · mediaani 3,2 g
Suola0,91 g · mediaani 1 g

41 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.

Kananmunaruoat: ravintoarvot →

Runsaasti

Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
  • B12-vitamiini1,3 µg · 52 %
  • Seleeni18 µg · 32 %
  • Jodi35 µg · 24 %
  • D-vitamiini1,1 µg · 22 %
  • Fosfori141 mg · 20 %

Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.