Kananmunaruoat

Munakas, talonpoikaismunakas, peruna, lenkkimakkara, sipuli

100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20

158kcal / 100 g
8,9 gProteiini
10,4 gRasva
6,1 gHiilihydraatti

Energia ja energiaravintoaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Energia158 kcal661 kJ8 %
Proteiini8,9 g18 %
Rasva10,4 g15 %
josta tyydyttynyttä3 g15 %
Kertatyydyttymättömät rasvahapot4,4 g—
Monityydyttymättömät rasvahapot1,7 g—
Kolesteroli181 mg—
Hiilihydraatti6,1 g2 %
josta sokereita1 g1 %
Tärkkelys5 g—
Ravintokuitu0,46 g—
Suola1 g17 %
Vesi82,2 g—

Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).

Kivennäisaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Kalium246 mg12 %
Kalsium38 mg5 %
Magnesium17 mg4 %
Fosfori140 mg20 %
Rauta1,2 mg9 %
Sinkki1,1 mg11 %
Kupari0,07 mg7 %
Seleeni18 µg33 %
Jodi38 µg25 %

Vitamiinit

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
A-vitamiini124 µg16 %
Beetakaroteeni10 µg—
D-vitamiini1,2 µg24 %
E-vitamiini1,4 mg12 %
K-vitamiini3,4 µg5 %
Tiamiini (B1)0,17 mg15 %
Riboflaviini (B2)0,21 mg15 %
Niasiini0,76 mg5 %
B6-vitamiini0,16 mg11 %
Folaatti34 µg17 %
B12-vitamiini1,1 µg46 %
C-vitamiini2,2 mg3 %

Omassa elintarvikeryhmässä

Sijoitus ryhmän ”Kananmunaruoat” 23 elintarvikkeen joukossa
Energia158 kcal · mediaani 168 kcal
Proteiini8,9 g · mediaani 9 g
Ravintokuitu0,46 g · mediaani 0,2 g
Sokerit1 g · mediaani 1,2 g
Tyydyttyneet rasvahapot3 g · mediaani 3,2 g
Suola1 g · mediaani 1 g

45 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.

Kananmunaruoat: ravintoarvot →

Runsaasti

Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
  • B12-vitamiini1,1 µg · 46 %
  • Seleeni18 µg · 33 %
  • Jodi38 µg · 25 %
  • D-vitamiini1,2 µg · 24 %
  • Fosfori140 mg · 20 %

Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.