Kananmunaruoat

Munakastike, kevytmaito, rasva-jauhosuurus

100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20

125kcal / 100 g
5,3 gProteiini
7,9 gRasva
7,9 gHiilihydraatti

Energia ja energiaravintoaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Energia125 kcal521 kJ6 %
Proteiini5,3 g11 %
Rasva7,9 g11 %
josta tyydyttynyttä2,3 g11 %
Kertatyydyttymättömät rasvahapot3,3 g—
Monityydyttymättömät rasvahapot1,7 g—
Kolesteroli69 mg—
Hiilihydraatti7,9 g3 %
josta sokereita4,2 g5 %
Tärkkelys3,7 g—
Ravintokuitu0,18 g—
Suola0,54 g9 %
Vesi88,1 g—

Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).

Kivennäisaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Kalium158 mg8 %
Kalsium114 mg14 %
Magnesium13 mg4 %
Fosfori119 mg17 %
Rauta0,39 mg3 %
Sinkki0,63 mg6 %
Kupari0,03 mg3 %
Seleeni8,4 µg15 %
Jodi29 µg19 %

Vitamiinit

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
A-vitamiini71 µg9 %
Beetakaroteeni15 µg—
D-vitamiini1,5 µg30 %
E-vitamiini1,3 mg10 %
K-vitamiini5,7 µg8 %
Tiamiini (B1)0,05 mg5 %
Riboflaviini (B2)0,22 mg16 %
Niasiini0,14 mg1 %
B6-vitamiini0,07 mg5 %
Folaatti14 µg7 %
B12-vitamiini0,72 µg29 %
C-vitamiini0,93 mg1 %

Omassa elintarvikeryhmässä

Sijoitus ryhmän ”Kananmunaruoat” 23 elintarvikkeen joukossa
Energia125 kcal · mediaani 168 kcal
Proteiini5,3 g · mediaani 9 g
Ravintokuitu0,18 g · mediaani 0,2 g
Sokerit4,2 g · mediaani 1,2 g
Tyydyttyneet rasvahapot2,3 g · mediaani 3,2 g
Suola0,54 g · mediaani 1 g

5 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.

Kananmunaruoat: ravintoarvot →

Runsaasti

Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
  • D-vitamiini1,5 µg · 30 %
  • B12-vitamiini0,72 µg · 29 %
  • Jodi29 µg · 19 %
  • Fosfori119 mg · 17 %
  • Riboflaviini (B2)0,22 mg · 16 %

Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.