Kananmunaruoat
Munakas, kinkkumunakas
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
163kcal / 100 g
14,3 gProteiini
11,8 gRasva
0,22 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 163 kcal681 kJ | 8 % |
| Proteiini | 14,3 g | 29 % |
| Rasva | 11,8 g | 17 % |
| josta tyydyttynyttä | 3 g | 15 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 4,9 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 2 g | — |
| Kolesteroli | 268 mg | — |
| Hiilihydraatti | 0,22 g | 0 % |
| josta sokereita | 0,22 g | 0 % |
| Tärkkelys | 0 g | — |
| Ravintokuitu | 0 g | — |
| Suola | 1,5 g | 25 % |
| Vesi | 82,7 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 191 mg | 10 % |
| Kalsium | 44 mg | 6 % |
| Magnesium | 16 mg | 4 % |
| Fosfori | 214 mg | 31 % |
| Rauta | 1,5 mg | 11 % |
| Sinkki | 1 mg | 10 % |
| Kupari | 0,06 mg | 6 % |
| Seleeni | 32 µg | 58 % |
| Jodi | 46 µg | 31 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 179 µg | 22 % |
| Beetakaroteeni | 12 µg | — |
| D-vitamiini | 1,8 µg | 36 % |
| E-vitamiini | 2 mg | 17 % |
| K-vitamiini | 5,1 µg | 7 % |
| Tiamiini (B1) | 0,26 mg | 24 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,33 mg | 24 % |
| Niasiini | 2,1 mg | 13 % |
| B6-vitamiini | 0,21 mg | 15 % |
| Folaatti | 42 µg | 21 % |
| B12-vitamiini | 1,7 µg | 67 % |
| C-vitamiini | 0 mg | 0 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Kananmunaruoat” 23 elintarvikkeen joukossa
Energia163 kcal · mediaani 168 kcal
Proteiini14,3 g · mediaani 9 g
Ravintokuitu0 g · mediaani 0,2 g
Sokerit0,22 g · mediaani 1,2 g
Tyydyttyneet rasvahapot3 g · mediaani 3,2 g
Suola1,5 g · mediaani 1 g
91 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- B12-vitamiini1,7 µg · 67 %
- Seleeni32 µg · 58 %
- D-vitamiini1,8 µg · 36 %
- Jodi46 µg · 31 %
- Fosfori214 mg · 31 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Kananmunaruoat”
- Munakas, ranskalainen, täytteetön168 kcal
- Munakas, talonpoikaismunakas, peruna, lenkkimakkara, sipuli158 kcal
- Munakokkeli, kevytmaito169 kcal
- Punajuuri-fetamunakas, uunissa156 kcal
- Raejuusto-munavoi170 kcal
- Munakas, kinkku-juustomunakas174 kcal
- Sushi, munakas, tamago, nigiri150 kcal
- Munakas, pekoni-perunamunakas, saarioinen137 kcal
- Munakas, tamago, japanilainen munakas193 kcal
- Munakasrulla, kinkkutäyte197 kcal
- Munakasrulla, kasvis-sienitäyte127 kcal
- Munakas, makkaramunakas, lenkkimakkara199 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.