Kananmunaruoat

Munakas, makkaramunakas, lenkkimakkara

100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20

199kcal / 100 g
12 gProteiini
15 gRasva
2,7 gHiilihydraatti

Energia ja energiaravintoaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Energia199 kcal833 kJ10 %
Proteiini12 g24 %
Rasva15 g21 %
josta tyydyttynyttä4,4 g22 %
Kertatyydyttymättömät rasvahapot6,3 g—
Monityydyttymättömät rasvahapot2,4 g—
Kolesteroli263 mg—
Hiilihydraatti2,7 g1 %
josta sokereita0,46 g1 %
Tärkkelys2,3 g—
Ravintokuitu0,04 g—
Suola1,5 g25 %
Vesi78,9 g—

Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).

Kivennäisaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Kalium152 mg8 %
Kalsium48 mg6 %
Magnesium14 mg4 %
Fosfori182 mg26 %
Rauta1,4 mg10 %
Sinkki1,4 mg14 %
Kupari0,05 mg5 %
Seleeni26 µg47 %
Jodi54 µg36 %

Vitamiinit

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
A-vitamiini180 µg22 %
Beetakaroteeni12 µg—
D-vitamiini1,8 µg35 %
E-vitamiini2 mg17 %
K-vitamiini4,5 µg6 %
Tiamiini (B1)0,18 mg17 %
Riboflaviini (B2)0,3 mg21 %
Niasiini0,87 mg5 %
B6-vitamiini0,17 mg12 %
Folaatti42 µg21 %
B12-vitamiini1,7 µg66 %
C-vitamiini0 mg0 %

Omassa elintarvikeryhmässä

Sijoitus ryhmän ”Kananmunaruoat” 23 elintarvikkeen joukossa
Energia199 kcal · mediaani 168 kcal
Proteiini12 g · mediaani 9 g
Ravintokuitu0,04 g · mediaani 0,2 g
Sokerit0,46 g · mediaani 1,2 g
Tyydyttyneet rasvahapot4,4 g · mediaani 3,2 g
Suola1,5 g · mediaani 1 g

77 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.

Kananmunaruoat: ravintoarvot →

Runsaasti

Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
  • B12-vitamiini1,7 µg · 66 %
  • Seleeni26 µg · 47 %
  • Jodi54 µg · 36 %
  • D-vitamiini1,8 µg · 35 %
  • Fosfori182 mg · 26 %

Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.