Kananmunaruoat

Munakas, jauhelihamunakas, sika-nauta

100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20

207kcal / 100 g
13,9 gProteiini
16,6 gRasva
0,74 gHiilihydraatti

Energia ja energiaravintoaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Energia207 kcal865 kJ10 %
Proteiini13,9 g28 %
Rasva16,6 g24 %
josta tyydyttynyttä5,3 g26 %
Kertatyydyttymättömät rasvahapot7,2 g—
Monityydyttymättömät rasvahapot2,3 g—
Kolesteroli242 mg—
Hiilihydraatti0,74 g0 %
josta sokereita0,74 g1 %
Tärkkelys0 g—
Ravintokuitu0,2 g—
Suola1,7 g29 %
Vesi74,5 g—

Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).

Kivennäisaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Kalium185 mg9 %
Kalsium45 mg6 %
Magnesium15 mg4 %
Fosfori179 mg26 %
Rauta1,5 mg11 %
Sinkki2,1 mg21 %
Kupari0,06 mg6 %
Seleeni27 µg49 %
Jodi65 µg44 %

Vitamiinit

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
A-vitamiini163 µg20 %
Beetakaroteeni12 µg—
D-vitamiini1,6 µg32 %
E-vitamiini1,9 mg16 %
K-vitamiini5 µg7 %
Tiamiini (B1)0,12 mg11 %
Riboflaviini (B2)0,28 mg20 %
Niasiini1,7 mg11 %
B6-vitamiini0,23 mg16 %
Folaatti37 µg19 %
B12-vitamiini1,6 µg66 %
C-vitamiini0,7 mg1 %

Omassa elintarvikeryhmässä

Sijoitus ryhmän ”Kananmunaruoat” 23 elintarvikkeen joukossa
Energia207 kcal · mediaani 168 kcal
Proteiini13,9 g · mediaani 9 g
Ravintokuitu0,2 g · mediaani 0,2 g
Sokerit0,74 g · mediaani 1,2 g
Tyydyttyneet rasvahapot5,3 g · mediaani 3,2 g
Suola1,7 g · mediaani 1 g

86 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.

Kananmunaruoat: ravintoarvot →

Runsaasti

Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
  • B12-vitamiini1,6 µg · 66 %
  • Seleeni27 µg · 49 %
  • Jodi65 µg · 44 %
  • D-vitamiini1,6 µg · 32 %
  • Proteiini13,9 g · 28 %

Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.