Kananmunaruoat
Munakas, tamago, japanilainen munakas
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
193kcal / 100 g
9,7 gProteiini
11,7 gRasva
12,2 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 193 kcal806 kJ | 10 % |
| Proteiini | 9,7 g | 19 % |
| Rasva | 11,7 g | 17 % |
| josta tyydyttynyttä | 2,1 g | 10 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 5,4 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 2,7 g | — |
| Kolesteroli | 263 mg | — |
| Hiilihydraatti | 12,2 g | 5 % |
| josta sokereita | 12,1 g | 13 % |
| Tärkkelys | 0,04 g | — |
| Ravintokuitu | 0 g | — |
| Suola | 1,1 g | 18 % |
| Vesi | 71,4 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 106 mg | 5 % |
| Kalsium | 48 mg | 6 % |
| Magnesium | 11 mg | 3 % |
| Fosfori | 162 mg | 23 % |
| Rauta | 1,3 mg | 9 % |
| Sinkki | 1,1 mg | 11 % |
| Kupari | 0,04 mg | 4 % |
| Seleeni | 25 µg | 45 % |
| Jodi | 32 µg | 22 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 173 µg | 22 % |
| Beetakaroteeni | 8,7 µg | — |
| D-vitamiini | 1,9 µg | 38 % |
| E-vitamiini | 2,5 mg | 21 % |
| K-vitamiini | 7,2 µg | 10 % |
| Tiamiini (B1) | 0,08 mg | 8 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,27 mg | 20 % |
| Niasiini | 0,19 mg | 1 % |
| B6-vitamiini | 0,1 mg | 7 % |
| Folaatti | 42 µg | 21 % |
| B12-vitamiini | 1,7 µg | 68 % |
| C-vitamiini | 0 mg | 0 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Kananmunaruoat” 23 elintarvikkeen joukossa
Energia193 kcal · mediaani 168 kcal
Proteiini9,7 g · mediaani 9 g
Ravintokuitu0 g · mediaani 0,2 g
Sokerit12,1 g · mediaani 1,2 g
Tyydyttyneet rasvahapot2,1 g · mediaani 3,2 g
Suola1,1 g · mediaani 1 g
64 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- B12-vitamiini1,7 µg · 68 %
- Seleeni25 µg · 45 %
- D-vitamiini1,9 µg · 38 %
- Fosfori162 mg · 23 %
- A-vitamiini173 µg · 22 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Kananmunaruoat”
- Munakasrulla, kinkkutäyte197 kcal
- Munakas, makkaramunakas, lenkkimakkara199 kcal
- Munakas, jauhelihamunakas, sika-nauta207 kcal
- Munakas, kinkku-juustomunakas174 kcal
- Banaanipannukakku, ei sisällä viljaa213 kcal
- Raejuusto-munavoi170 kcal
- Munakokkeli, kevytmaito169 kcal
- Munakas, ranskalainen, täytteetön168 kcal
- Munakas, kinkkumunakas163 kcal
- Munakas, juustomunakas224 kcal
- Munakas, talonpoikaismunakas, peruna, lenkkimakkara, sipuli158 kcal
- Punajuuri-fetamunakas, uunissa156 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.