Kananmunaruoat
Munakas, perunamunakas
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
118kcal / 100 g
6,3 gProteiini
4,7 gRasva
11,9 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 118 kcal496 kJ | 6 % |
| Proteiini | 6,3 g | 13 % |
| Rasva | 4,7 g | 7 % |
| josta tyydyttynyttä | 1,1 g | 6 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 1,9 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 0,84 g | — |
| Kolesteroli | 138 mg | — |
| Hiilihydraatti | 11,9 g | 5 % |
| josta sokereita | 1,3 g | 1 % |
| Tärkkelys | 10,6 g | — |
| Ravintokuitu | 0,98 g | — |
| Suola | 1,1 g | 18 % |
| Vesi | 82,9 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 440 mg | 22 % |
| Kalsium | 32 mg | 4 % |
| Magnesium | 24 mg | 6 % |
| Fosfori | 119 mg | 17 % |
| Rauta | 1,2 mg | 9 % |
| Sinkki | 0,82 mg | 8 % |
| Kupari | 0,09 mg | 9 % |
| Seleeni | 13 µg | 24 % |
| Jodi | 41 µg | 27 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 94 µg | 12 % |
| Beetakaroteeni | 12 µg | — |
| D-vitamiini | 0,89 µg | 18 % |
| E-vitamiini | 0,94 mg | 8 % |
| K-vitamiini | 2,3 µg | 3 % |
| Tiamiini (B1) | 0,15 mg | 14 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,16 mg | 12 % |
| Niasiini | 0,48 mg | 3 % |
| B6-vitamiini | 0,16 mg | 11 % |
| Folaatti | 35 µg | 18 % |
| B12-vitamiini | 0,81 µg | 32 % |
| C-vitamiini | 5,2 mg | 7 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Kananmunaruoat” 23 elintarvikkeen joukossa
Energia118 kcal · mediaani 168 kcal
Proteiini6,3 g · mediaani 9 g
Ravintokuitu0,98 g · mediaani 0,2 g
Sokerit1,3 g · mediaani 1,2 g
Tyydyttyneet rasvahapot1,1 g · mediaani 3,2 g
Suola1,1 g · mediaani 1 g
14 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- B12-vitamiini0,81 µg · 32 %
- Jodi41 µg · 27 %
- Seleeni13 µg · 24 %
- Kalium440 mg · 22 %
- D-vitamiini0,89 µg · 18 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Kananmunaruoat”
- Munakas, kasvismunakas124 kcal
- Munakastike, kevytmaito, rasva-jauhosuurus125 kcal
- Munakas, pinaattimunakas125 kcal
- Munakasrulla, kasvis-sienitäyte127 kcal
- Munakas, pekoni-perunamunakas, saarioinen137 kcal
- Sushi, munakas, tamago, nigiri150 kcal
- Pinaatti-munalaatikko, kevytmaito82 kcal
- Punajuuri-fetamunakas, uunissa156 kcal
- Munakas, talonpoikaismunakas, peruna, lenkkimakkara, sipuli158 kcal
- Munakas, kinkkumunakas163 kcal
- Munakas, ranskalainen, täytteetön168 kcal
- Munakokkeli, kevytmaito169 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.