Kalat
Siika, leivitetty, paistettu
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
187kcal / 100 g
20,4 gProteiini
7,9 gRasva
8,3 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 187 kcal784 kJ | 9 % |
| Proteiini | 20,4 g | 41 % |
| Rasva | 7,9 g | 11 % |
| josta tyydyttynyttä | 1,6 g | 8 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 3,3 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 1,9 g | — |
| Kolesteroli | 71 mg | — |
| Hiilihydraatti | 8,3 g | 3 % |
| josta sokereita | 0,17 g | 0 % |
| Tärkkelys | 8,2 g | — |
| Ravintokuitu | 0,39 g | — |
| Suola | 0,68 g | 11 % |
| Vesi | 61,2 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 370 mg | 19 % |
| Kalsium | 62 mg | 8 % |
| Magnesium | 32 mg | 8 % |
| Fosfori | 291 mg | 42 % |
| Rauta | 0,68 mg | 5 % |
| Sinkki | 1,3 mg | 13 % |
| Kupari | 0,07 mg | 7 % |
| Seleeni | 37 µg | 67 % |
| Jodi | 28 µg | 19 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 45 µg | 6 % |
| Beetakaroteeni | 6,6 µg | — |
| D-vitamiini | 14 µg | 277 % |
| E-vitamiini | 3,5 mg | 29 % |
| K-vitamiini | 6,1 µg | 8 % |
| Tiamiini (B1) | 0,06 mg | 6 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,09 mg | 6 % |
| Niasiini | 3,7 mg | 23 % |
| B6-vitamiini | 0,43 mg | 31 % |
| Folaatti | 12 µg | 6 % |
| B12-vitamiini | 0,91 µg | 36 % |
| C-vitamiini | 0 mg | 0 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Kalat” 97 elintarvikkeen joukossa
Energia187 kcal · mediaani 148 kcal
Proteiini20,4 g · mediaani 19 g
Ravintokuitu0,39 g · mediaani 0 g
Sokerit0,17 g · mediaani 0 g
Tyydyttyneet rasvahapot1,6 g · mediaani 1,5 g
Suola0,68 g · mediaani 0,66 g
75 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- D-vitamiini14 µg · 277 %
- Seleeni37 µg · 67 %
- Fosfori291 mg · 42 %
- Proteiini20,4 g · 41 %
- B12-vitamiini0,91 µg · 36 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Kalat”
- Kala, keskiarvo, leivitetty, paistettu185 kcal
- Tonnikala, paistettu185 kcal
- Kirjolohifilee, kylmäsavustettu190 kcal
- Muikku, paistettu184 kcal
- Kampelafilee, leivitetty, paistettu pannulla193 kcal
- Silakka, leivitetty, paistettu, silakkapihvi194 kcal
- Lohifilee, kylmäsavustettu181 kcal
- Kala, keskiarvo, friteerattu195 kcal
- Lohifilee195 kcal
- Kalapuikko, lohi, kypsentämätön196 kcal
- Kala, painotettu keskiarvo, paistettu197 kcal
- Tonnikalapihvi, paistettu197 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.