Kalat
Lohifilee, kylmäsavustettu
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
181kcal / 100 g
21,5 gProteiini
10,6 gRasva
0 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 181 kcal757 kJ | 9 % |
| Proteiini | 21,5 g | 43 % |
| Rasva | 10,6 g | 15 % |
| josta tyydyttynyttä | 1,4 g | 7 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 5,1 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 2,9 g | — |
| Kolesteroli | 76 mg | — |
| Hiilihydraatti | 0 g | 0 % |
| josta sokereita | 0 g | 0 % |
| Tärkkelys | 0 g | — |
| Ravintokuitu | 0 g | — |
| Suola | 3,6 g | 60 % |
| Vesi | 63,8 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 367 mg | 18 % |
| Kalsium | 15 mg | 2 % |
| Magnesium | 26 mg | 7 % |
| Fosfori | 218 mg | 31 % |
| Rauta | 0,42 mg | 3 % |
| Sinkki | 0,47 mg | 5 % |
| Seleeni | 28 µg | 52 % |
| Jodi | 7,8 µg | 5 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 7 µg | 1 % |
| Beetakaroteeni | 0 µg | — |
| D-vitamiini | 7,2 µg | 143 % |
| E-vitamiini | 1,4 mg | 12 % |
| K-vitamiini | 4 µg | 5 % |
| Tiamiini (B1) | 0,23 mg | 21 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,17 mg | 12 % |
| Niasiini | 9,5 mg | 59 % |
| B6-vitamiini | 0,6 mg | 43 % |
| Folaatti | 7 µg | 4 % |
| B12-vitamiini | 8,1 µg | 324 % |
| C-vitamiini | 0 mg | 0 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Kalat” 97 elintarvikkeen joukossa
Energia181 kcal · mediaani 148 kcal
Proteiini21,5 g · mediaani 19 g
Ravintokuitu0 g · mediaani 0 g
Sokerit0 g · mediaani 0 g
Tyydyttyneet rasvahapot1,4 g · mediaani 1,5 g
Suola3,6 g · mediaani 0,66 g
82 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- B12-vitamiini8,1 µg · 324 %
- D-vitamiini7,2 µg · 143 %
- Niasiini9,5 mg · 59 %
- Seleeni28 µg · 52 %
- Proteiini21,5 g · 43 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Kalat”
- Muikku, paistettu184 kcal
- Kirjolohifilee, uunissa178 kcal
- Kala, lämminsavustettu, keskiarvo177 kcal
- Kala, keskiarvo, leivitetty, paistettu185 kcal
- Tonnikala, paistettu185 kcal
- Hauki, leivitetty, paistettu175 kcal
- Siika, leivitetty, paistettu187 kcal
- Seiti, leivitetty, paistettu174 kcal
- Kirjolohi, keitetty, suolaton173 kcal
- Kirjolohifilee, kylmäsavustettu190 kcal
- Kirjolohi, filee, kasvatettu171 kcal
- Siika, paistettu voissa, ei korppujauhoja171 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.