Kalat
Seiti, leivitetty, paistettu
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
174kcal / 100 g
17,8 gProteiini
7,6 gRasva
8,2 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 174 kcal727 kJ | 9 % |
| Proteiini | 17,8 g | 36 % |
| Rasva | 7,6 g | 11 % |
| josta tyydyttynyttä | 1,5 g | 7 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 3,2 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 2,2 g | — |
| Kolesteroli | 88 mg | — |
| Hiilihydraatti | 8,2 g | 3 % |
| josta sokereita | 0,17 g | 0 % |
| Tärkkelys | 8,1 g | — |
| Ravintokuitu | 0,39 g | — |
| Suola | 0,97 g | 16 % |
| Vesi | 62,7 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 419 mg | 21 % |
| Kalsium | 15 mg | 2 % |
| Magnesium | 17 mg | 5 % |
| Fosfori | 180 mg | 26 % |
| Rauta | 0,42 mg | 3 % |
| Sinkki | 0,49 mg | 5 % |
| Kupari | 0,05 mg | 5 % |
| Seleeni | 26 µg | 48 % |
| Jodi | 101 µg | 67 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 42 µg | 5 % |
| Beetakaroteeni | 7,6 µg | — |
| D-vitamiini | 1,8 µg | 35 % |
| E-vitamiini | 1,9 mg | 16 % |
| K-vitamiini | 6,5 µg | 9 % |
| Tiamiini (B1) | 0,05 mg | 4 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,07 mg | 5 % |
| Niasiini | 1,5 mg | 10 % |
| B6-vitamiini | 0,22 mg | 16 % |
| Folaatti | 12 µg | 6 % |
| B12-vitamiini | 0,9 µg | 36 % |
| C-vitamiini | 0 mg | 0 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Kalat” 97 elintarvikkeen joukossa
Energia174 kcal · mediaani 148 kcal
Proteiini17,8 g · mediaani 19 g
Ravintokuitu0,39 g · mediaani 0 g
Sokerit0,17 g · mediaani 0 g
Tyydyttyneet rasvahapot1,5 g · mediaani 1,5 g
Suola0,97 g · mediaani 0,66 g
30 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- Jodi101 µg · 67 %
- Seleeni26 µg · 48 %
- B12-vitamiini0,9 µg · 36 %
- Proteiini17,8 g · 36 %
- D-vitamiini1,8 µg · 35 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Kalat”
- Kirjolohi, keitetty, suolaton173 kcal
- Hauki, leivitetty, paistettu175 kcal
- Kirjolohi, filee, kasvatettu171 kcal
- Siika, paistettu voissa, ei korppujauhoja171 kcal
- Kala, lämminsavustettu, keskiarvo177 kcal
- Kirjolohifilee, uunissa178 kcal
- Kala, painotettu keskiarvo, uunissa167 kcal
- Lohifilee, kylmäsavustettu181 kcal
- Siika, paistettu, ei korppujauhoja165 kcal
- Muikku, paistettu184 kcal
- Kala, keskiarvo, paistettu voissa, ei korppujauhoja164 kcal
- Kala, painotettu keskiarvo, keitetty, suolaton164 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.