Kalat
Siika, paistettu, ei korppujauhoja
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
165kcal / 100 g
22 gProteiini
8,6 gRasva
0,02 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 165 kcal691 kJ | 8 % |
| Proteiini | 22 g | 44 % |
| Rasva | 8,6 g | 12 % |
| josta tyydyttynyttä | 1,7 g | 9 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 3,7 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 2,1 g | — |
| Kolesteroli | 56 mg | — |
| Hiilihydraatti | 0,02 g | 0 % |
| josta sokereita | 0,02 g | 0 % |
| Tärkkelys | 0 g | — |
| Ravintokuitu | 0 g | — |
| Suola | 0,79 g | 13 % |
| Vesi | 69,3 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 415 mg | 21 % |
| Kalsium | 67 mg | 8 % |
| Magnesium | 33 mg | 9 % |
| Fosfori | 317 mg | 45 % |
| Rauta | 0,56 mg | 4 % |
| Sinkki | 1,3 mg | 13 % |
| Kupari | 0,06 mg | 6 % |
| Seleeni | 40 µg | 73 % |
| Jodi | 29 µg | 19 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 34 µg | 4 % |
| Beetakaroteeni | 6,4 µg | — |
| D-vitamiini | 17 µg | 331 % |
| E-vitamiini | 4 mg | 33 % |
| K-vitamiini | 7,2 µg | 10 % |
| Tiamiini (B1) | 0,05 mg | 5 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,07 mg | 5 % |
| Niasiini | 4,4 mg | 27 % |
| B6-vitamiini | 0,49 mg | 35 % |
| Folaatti | 7,6 µg | 4 % |
| B12-vitamiini | 0,93 µg | 37 % |
| C-vitamiini | 0 mg | 0 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Kalat” 97 elintarvikkeen joukossa
Energia165 kcal · mediaani 148 kcal
Proteiini22 g · mediaani 19 g
Ravintokuitu0 g · mediaani 0 g
Sokerit0,02 g · mediaani 0 g
Tyydyttyneet rasvahapot1,7 g · mediaani 1,5 g
Suola0,79 g · mediaani 0,66 g
94 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- D-vitamiini17 µg · 331 %
- Seleeni40 µg · 73 %
- Fosfori317 mg · 45 %
- Proteiini22 g · 44 %
- B12-vitamiini0,93 µg · 37 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Kalat”
- Kala, keskiarvo, paistettu voissa, ei korppujauhoja164 kcal
- Kala, painotettu keskiarvo, keitetty, suolaton164 kcal
- Kala, painotettu keskiarvo, uunissa167 kcal
- Uunihauki, täytetty, luumu, riisi, muna, korppujauho162 kcal
- Kirjolohi, filee, kasvatettu171 kcal
- Siika, paistettu voissa, ei korppujauhoja171 kcal
- Ahven, leivitetty, paistettu158 kcal
- Pangasius, leivitetty, paistettu157 kcal
- Kirjolohi, keitetty, suolaton173 kcal
- Kampelafilee, leivitetty, uunissa157 kcal
- Seiti, leivitetty, paistettu174 kcal
- Kala, keskiarvo, paistettu155 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.