Kalat
Hauki, leivitetty, paistettu
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
175kcal / 100 g
19,1 gProteiini
7,1 gRasva
8,3 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 175 kcal732 kJ | 9 % |
| Proteiini | 19,1 g | 38 % |
| Rasva | 7,1 g | 10 % |
| josta tyydyttynyttä | 1,4 g | 7 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 3,2 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 1,9 g | — |
| Kolesteroli | 83 mg | — |
| Hiilihydraatti | 8,3 g | 3 % |
| josta sokereita | 0,17 g | 0 % |
| Tärkkelys | 8,1 g | — |
| Ravintokuitu | 0,39 g | — |
| Suola | 0,66 g | 11 % |
| Vesi | 62,8 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 331 mg | 17 % |
| Kalsium | 52 mg | 7 % |
| Magnesium | 29 mg | 8 % |
| Fosfori | 243 mg | 35 % |
| Rauta | 0,50 mg | 4 % |
| Sinkki | 1,2 mg | 12 % |
| Kupari | 0,07 mg | 7 % |
| Seleeni | 23 µg | 42 % |
| Jodi | 60 µg | 40 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 44 µg | 5 % |
| Beetakaroteeni | 7,6 µg | — |
| D-vitamiini | 2,3 µg | 46 % |
| E-vitamiini | 2 mg | 17 % |
| K-vitamiini | 7,1 µg | 9 % |
| Tiamiini (B1) | 0,06 mg | 5 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,08 mg | 6 % |
| Niasiini | 3,7 mg | 23 % |
| B6-vitamiini | 0,21 mg | 15 % |
| Folaatti | 9,7 µg | 5 % |
| B12-vitamiini | 1,7 µg | 66 % |
| C-vitamiini | 0 mg | 0 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Kalat” 97 elintarvikkeen joukossa
Energia175 kcal · mediaani 148 kcal
Proteiini19,1 g · mediaani 19 g
Ravintokuitu0,39 g · mediaani 0 g
Sokerit0,17 g · mediaani 0 g
Tyydyttyneet rasvahapot1,4 g · mediaani 1,5 g
Suola0,66 g · mediaani 0,66 g
52 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- B12-vitamiini1,7 µg · 66 %
- D-vitamiini2,3 µg · 46 %
- Seleeni23 µg · 42 %
- Jodi60 µg · 40 %
- Proteiini19,1 g · 38 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Kalat”
- Seiti, leivitetty, paistettu174 kcal
- Kirjolohi, keitetty, suolaton173 kcal
- Kala, lämminsavustettu, keskiarvo177 kcal
- Kirjolohifilee, uunissa178 kcal
- Kirjolohi, filee, kasvatettu171 kcal
- Siika, paistettu voissa, ei korppujauhoja171 kcal
- Lohifilee, kylmäsavustettu181 kcal
- Kala, painotettu keskiarvo, uunissa167 kcal
- Muikku, paistettu184 kcal
- Siika, paistettu, ei korppujauhoja165 kcal
- Kala, keskiarvo, leivitetty, paistettu185 kcal
- Tonnikala, paistettu185 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.