Kalat

Lohifilee, uunissa

100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20

227kcal / 100 g
21,7 gProteiini
15,7 gRasva
0 gHiilihydraatti

Energia ja energiaravintoaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Energia227 kcal950 kJ11 %
Proteiini21,7 g43 %
Rasva15,7 g22 %
josta tyydyttynyttä3 g15 %
Kertatyydyttymättömät rasvahapot5,2 g—
Monityydyttymättömät rasvahapot5,7 g—
Kolesteroli78 mg—
Hiilihydraatti0 g0 %
josta sokereita0 g0 %
Tärkkelys0 g—
Ravintokuitu0 g—
Suola1,3 g21 %
Vesi62 g—

Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).

Kivennäisaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Kalium454 mg23 %
Kalsium20 mg3 %
Magnesium29 mg8 %
Fosfori280 mg40 %
Rauta0,48 mg3 %
Sinkki0,5 mg5 %
Kupari0,07 mg7 %
Seleeni30 µg55 %
Jodi105 µg70 %

Vitamiinit

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
A-vitamiini4,9 µg1 %
Beetakaroteeni0 µg—
D-vitamiini9,3 µg186 %
E-vitamiini2,6 mg22 %
K-vitamiini4,6 µg6 %
Tiamiini (B1)0,21 mg19 %
Riboflaviini (B2)0,14 mg10 %
Niasiini8,4 mg52 %
B6-vitamiini0,87 mg62 %
Folaatti14 µg7 %
B12-vitamiini4 µg158 %
C-vitamiini0 mg0 %

Omassa elintarvikeryhmässä

Sijoitus ryhmän ”Kalat” 97 elintarvikkeen joukossa
Energia227 kcal · mediaani 148 kcal
Proteiini21,7 g · mediaani 19 g
Ravintokuitu0 g · mediaani 0 g
Sokerit0 g · mediaani 0 g
Tyydyttyneet rasvahapot3 g · mediaani 1,5 g
Suola1,3 g · mediaani 0,66 g

88 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.

Kalat: ravintoarvot →

Runsaasti

Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
  • D-vitamiini9,3 µg · 186 %
  • B12-vitamiini4 µg · 158 %
  • Jodi105 µg · 70 %
  • B6-vitamiini0,87 mg · 62 %
  • Seleeni30 µg · 55 %

Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.