Kalat
Lohi, filee, kasvatettu
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
226kcal / 100 g
20 gProteiini
16,4 gRasva
0 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 226 kcal946 kJ | 11 % |
| Proteiini | 20 g | 40 % |
| Rasva | 16,4 g | 23 % |
| josta tyydyttynyttä | 2,3 g | 12 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 8,1 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 4,7 g | — |
| Kolesteroli | 67 mg | — |
| Hiilihydraatti | 0 g | 0 % |
| josta sokereita | 0 g | 0 % |
| Tärkkelys | 0 g | — |
| Ravintokuitu | 0 g | — |
| Suola | 0,11 g | 2 % |
| Vesi | 62,8 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 390 mg | 20 % |
| Kalsium | 16 mg | 2 % |
| Magnesium | 25 mg | 7 % |
| Fosfori | 240 mg | 34 % |
| Rauta | 0,4 mg | 3 % |
| Sinkki | 0,37 mg | 4 % |
| Kupari | 0,06 mg | 6 % |
| Seleeni | 12 µg | 21 % |
| Jodi | 6,1 µg | 4 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 4,7 µg | 1 % |
| Beetakaroteeni | 0 µg | — |
| D-vitamiini | 6,7 µg | 134 % |
| E-vitamiini | 2,2 mg | 19 % |
| K-vitamiini | 4 µg | 5 % |
| Tiamiini (B1) | 0,23 mg | 21 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,13 mg | 9 % |
| Niasiini | 7,2 mg | 45 % |
| B6-vitamiini | 0,75 mg | 54 % |
| Folaatti | 16 µg | 8 % |
| B12-vitamiini | 4 µg | 160 % |
| C-vitamiini | 0 mg | 0 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Kalat” 97 elintarvikkeen joukossa
Energia226 kcal · mediaani 148 kcal
Proteiini20 g · mediaani 19 g
Ravintokuitu0 g · mediaani 0 g
Sokerit0 g · mediaani 0 g
Tyydyttyneet rasvahapot2,3 g · mediaani 1,5 g
Suola0,11 g · mediaani 0,66 g
67 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- B12-vitamiini4 µg · 160 %
- D-vitamiini6,7 µg · 134 %
- B6-vitamiini0,75 mg · 54 %
- Niasiini7,2 mg · 45 %
- Proteiini20 g · 40 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Kalat”
- Lohifilee, uunissa227 kcal
- Lohi tai kirjolohi, keitetty, suolaton225 kcal
- Lohi, keitetty, suolaton222 kcal
- Lohifilee, paistettu221 kcal
- Kirjolohifilee, leivitetty, uunissa220 kcal
- Kirjolohi, paistettu240 kcal
- Kirjolohi, leivitetty, paistettu244 kcal
- Lohi, lämminsavustettu250 kcal
- Tonnikalapihvi, paistettu197 kcal
- Kala, painotettu keskiarvo, paistettu197 kcal
- Kalapuikko, lohi, kypsentämätön196 kcal
- Lohifilee195 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.