Kalat
Lohifilee, leivitetty, paistettu
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
277kcal / 100 g
18,8 gProteiini
18,8 gRasva
8,3 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 277 kcal1 159 kJ | 14 % |
| Proteiini | 18,8 g | 38 % |
| Rasva | 18,8 g | 27 % |
| josta tyydyttynyttä | 3,6 g | 18 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 7,1 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 6,2 g | — |
| Kolesteroli | 86 mg | — |
| Hiilihydraatti | 8,3 g | 3 % |
| josta sokereita | 0,17 g | 0 % |
| Tärkkelys | 8,1 g | — |
| Ravintokuitu | 0,39 g | — |
| Suola | 0,71 g | 12 % |
| Vesi | 53,2 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 375 mg | 19 % |
| Kalsium | 22 mg | 3 % |
| Magnesium | 27 mg | 7 % |
| Fosfori | 243 mg | 35 % |
| Rauta | 0,58 mg | 4 % |
| Sinkki | 0,57 mg | 6 % |
| Kupari | 0,08 mg | 8 % |
| Seleeni | 27 µg | 48 % |
| Jodi | 76 µg | 51 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 43 µg | 5 % |
| Beetakaroteeni | 7,6 µg | — |
| D-vitamiini | 7,6 µg | 152 % |
| E-vitamiini | 3,2 mg | 27 % |
| K-vitamiini | 9,9 µg | 13 % |
| Tiamiini (B1) | 0,16 mg | 15 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,13 mg | 9 % |
| Niasiini | 6,5 mg | 41 % |
| B6-vitamiini | 0,69 mg | 49 % |
| Folaatti | 16 µg | 8 % |
| B12-vitamiini | 3,2 µg | 127 % |
| C-vitamiini | 0 mg | 0 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Kalat” 97 elintarvikkeen joukossa
Energia277 kcal · mediaani 148 kcal
Proteiini18,8 g · mediaani 19 g
Ravintokuitu0,39 g · mediaani 0 g
Sokerit0,17 g · mediaani 0 g
Tyydyttyneet rasvahapot3,6 g · mediaani 1,5 g
Suola0,71 g · mediaani 0,66 g
44 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- D-vitamiini7,6 µg · 152 %
- B12-vitamiini3,2 µg · 127 %
- Jodi76 µg · 51 %
- B6-vitamiini0,69 mg · 49 %
- Seleeni27 µg · 48 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Kalat”
- Makrilli, savustettu299 kcal
- Lohi, lämminsavustettu250 kcal
- Kirjolohi, leivitetty, paistettu244 kcal
- Kirjolohi, paistettu240 kcal
- Lohifilee, uunissa227 kcal
- Lohi, filee, kasvatettu226 kcal
- Lohi tai kirjolohi, keitetty, suolaton225 kcal
- Lohi, keitetty, suolaton222 kcal
- Lohifilee, paistettu221 kcal
- Kirjolohifilee, leivitetty, uunissa220 kcal
- Ankerias350 kcal
- Tonnikalapihvi, paistettu197 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.