Menükomponenten vorwiegend tierisch
Ananasringe im Milchbackteig gebraten
Pro 100 g essbarer Anteil · Bundeslebensmittelschlüssel 4.0
192kcal pro 100 g
3,7 gEiweiß
9,8 gFett
21,2 gKohlenhydrate
Energie und Makronährstoffe
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 192 kcal805 kJ | 10 % |
| Eiweiß | 3,7 g | 7 % |
| Fett | 9,8 g | 14 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,3 g | 6 % |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 5,1 g | — |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 2,4 g | — |
| Cholesterin | 40 mg | — |
| Kohlenhydrate | 21,2 g | 8 % |
| davon Zucker | 9,2 g | 10 % |
| Stärke | 12 g | — |
| Ballaststoffe | 1,7 g | — |
| Salz | 0,07 g | 1 % |
| Wasser | 62,5 g | — |
| Alkohol | 0 g | — |
Mineralstoffe
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Kalium | 125 mg | 6 % |
| Calcium | 37 mg | 5 % |
| Magnesium | 13 mg | 3 % |
| Phosphor | 50 mg | 7 % |
| Eisen | 0,47 mg | 3 % |
| Zink | 0,32 mg | 3 % |
| Kupfer | 0,06 mg | 6 % |
| Jod | 7 µg | 5 % |
Vitamine
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Vitamin A | 29 µg | 4 % |
| Beta-Carotin | 45 µg | — |
| Vitamin D | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0,97 mg | 8 % |
| Vitamin K | 13 µg | 17 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,07 mg | 6 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,07 mg | 5 % |
| Niacin | 0,4 mg | 3 % |
| Vitamin B6 | 0,1 mg | 7 % |
| Folat | 10 µg | 5 % |
| Vitamin B12 | 0,28 µg | 11 % |
| Vitamin C | 21 mg | 26 % |
In der Lebensmittelgruppe
Platz unter 885 Lebensmitteln der Gruppe „Menükomponenten vorwiegend tierisch“
Energie192 kcal · Median 159 kcal
Eiweiß3,7 g · Median 11,1 g
Ballaststoffe1,7 g · Median 0,56 g
Zucker9,2 g · Median 1,4 g
Gesättigte Fettsäuren1,3 g · Median 2,3 g
Salz0,07 g · Median 0,51 g
19 % der Lebensmittel der Gruppe enthalten weniger Eiweiß. Die dünne Linie zeigt den Median der Gruppe.
Besonders viel
Nährstoffe, bei denen 100 g den größten Teil der Referenzmenge decken
- Vitamin C21 mg · 26 %
- Vitamin K13 µg · 17 %
Weitere Lebensmittel der Gruppe
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Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0, blsdb.de · CC BY 4.0.
Werte wie in der nationalen Nährstoffdatenbank veröffentlicht, pro 100 g essbarer Anteil. „0“ umfasst auch Spuren unter der Nachweisgrenze. Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.