Dauerbackwaren, Kuchen, Feinbackwaren
Schokoladen-Mandel-Cookies vegan
Pro 100 g essbarer Anteil · Bundeslebensmittelschlüssel 4.0
527kcal pro 100 g
9,4 gEiweiß
33,2 gFett
44,1 gKohlenhydrate
Energie und Makronährstoffe
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 527 kcal2.194 kJ | 26 % |
| Eiweiß | 9,4 g | 19 % |
| Fett | 33,2 g | 47 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 11,9 g | 59 % |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 15,2 g | — |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 5,1 g | — |
| Cholesterin | 0,5 mg | — |
| Kohlenhydrate | 44,1 g | 17 % |
| davon Zucker | 24,2 g | 27 % |
| Stärke | 19,9 g | — |
| Ballaststoffe | 6,9 g | — |
| Salz | 0,28 g | 5 % |
| Wasser | 3 g | — |
Mineralstoffe
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Kalium | 318 mg | 16 % |
| Calcium | 51 mg | 6 % |
| Magnesium | 104 mg | 28 % |
| Phosphor | 278 mg | 40 % |
| Eisen | 4,3 mg | 31 % |
| Zink | 2 mg | 20 % |
| Kupfer | 0,55 mg | 55 % |
| Jod | 1 µg | 1 % |
Vitamine
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Vitamin A | 4 µg | 1 % |
| Beta-Carotin | 20 µg | — |
| Vitamin D | 0,47 µg | 9 % |
| Vitamin E | 5,4 mg | 45 % |
| Vitamin K | 1,9 µg | 3 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,18 mg | 16 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,22 mg | 16 % |
| Niacin | 2,1 mg | 13 % |
| Vitamin B6 | 0,06 mg | 5 % |
| Folat | 18 µg | 9 % |
| Vitamin B12 | 0,1 µg | 4 % |
| Vitamin C | 0 mg | 0 % |
In der Lebensmittelgruppe
Platz unter 466 Lebensmitteln der Gruppe „Dauerbackwaren, Kuchen, Feinbackwaren“
Energie527 kcal · Median 387 kcal
Eiweiß9,4 g · Median 7,1 g
Ballaststoffe6,9 g · Median 2,8 g
Zucker24,2 g · Median 20,4 g
Gesättigte Fettsäuren11,9 g · Median 8,4 g
Salz0,28 g · Median 0,19 g
82 % der Lebensmittel der Gruppe enthalten weniger Eiweiß. Die dünne Linie zeigt den Median der Gruppe.
Besonders viel
Nährstoffe, bei denen 100 g den größten Teil der Referenzmenge decken
- Kupfer0,55 mg · 55 %
- Vitamin E5,4 mg · 45 %
- Phosphor278 mg · 40 %
- Eisen4,3 mg · 31 %
- Magnesium104 mg · 28 %
Weitere Lebensmittel der Gruppe
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Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0, blsdb.de · CC BY 4.0.
Werte wie in der nationalen Nährstoffdatenbank veröffentlicht, pro 100 g essbarer Anteil. „0“ umfasst auch Spuren unter der Nachweisgrenze. Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.