Dauerbackwaren, Kuchen, Feinbackwaren
Sandwaffeln (Rührmasse)
Pro 100 g essbarer Anteil · Bundeslebensmittelschlüssel 4.0
517kcal pro 100 g
9,3 gEiweiß
32,9 gFett
44,9 gKohlenhydrate
Energie und Makronährstoffe
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 517 kcal2.155 kJ | 26 % |
| Eiweiß | 9,3 g | 19 % |
| Fett | 32,9 g | 47 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 19,6 g | 98 % |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 7,6 g | — |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1,3 g | — |
| Cholesterin | 211 mg | — |
| Kohlenhydrate | 44,9 g | 17 % |
| davon Zucker | 19,6 g | 22 % |
| Stärke | 25,3 g | — |
| Ballaststoffe | 1,9 g | — |
| Salz | 0,28 g | 5 % |
| Wasser | 11 g | — |
Mineralstoffe
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Kalium | 112 mg | 6 % |
| Calcium | 31 mg | 4 % |
| Magnesium | 11 mg | 3 % |
| Phosphor | 138 mg | 20 % |
| Eisen | 1 mg | 7 % |
| Zink | 0,68 mg | 7 % |
| Kupfer | 0,06 mg | 6 % |
| Jod | 26 µg | 17 % |
Vitamine
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Vitamin A | 351 µg | 44 % |
| Beta-Carotin | 116 µg | — |
| Vitamin D | 0,8 µg | 16 % |
| Vitamin E | 1,1 mg | 9 % |
| Vitamin K | 12 µg | 16 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,06 mg | 5 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,2 mg | 15 % |
| Niacin | 0,34 mg | 2 % |
| Vitamin B6 | 0,04 mg | 3 % |
| Folat | 22 µg | 11 % |
| Vitamin B12 | 1,1 µg | 44 % |
| Vitamin C | 0,96 mg | 1 % |
In der Lebensmittelgruppe
Platz unter 466 Lebensmitteln der Gruppe „Dauerbackwaren, Kuchen, Feinbackwaren“
Energie517 kcal · Median 387 kcal
Eiweiß9,3 g · Median 7,1 g
Ballaststoffe1,9 g · Median 2,8 g
Zucker19,6 g · Median 20,4 g
Gesättigte Fettsäuren19,6 g · Median 8,4 g
Salz0,28 g · Median 0,19 g
81 % der Lebensmittel der Gruppe enthalten weniger Eiweiß. Die dünne Linie zeigt den Median der Gruppe.
Besonders viel
Nährstoffe, bei denen 100 g den größten Teil der Referenzmenge decken
- Vitamin B121,1 µg · 44 %
- Vitamin A351 µg · 44 %
- Phosphor138 mg · 20 %
- Eiweiß9,3 g · 19 %
- Jod26 µg · 17 %
Weitere Lebensmittel der Gruppe
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Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0, blsdb.de · CC BY 4.0.
Werte wie in der nationalen Nährstoffdatenbank veröffentlicht, pro 100 g essbarer Anteil. „0“ umfasst auch Spuren unter der Nachweisgrenze. Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.