Dauerbackwaren, Kuchen, Feinbackwaren
Haferflocken-Nussplätzchen
Pro 100 g essbarer Anteil · Bundeslebensmittelschlüssel 4.0
517kcal pro 100 g
9,7 gEiweiß
35,2 gFett
37,9 gKohlenhydrate
Energie und Makronährstoffe
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 517 kcal2.150 kJ | 26 % |
| Eiweiß | 9,7 g | 19 % |
| Fett | 35,2 g | 50 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 13,4 g | 67 % |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 16,2 g | — |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 2,8 g | — |
| Cholesterin | 103 mg | — |
| Kohlenhydrate | 37,9 g | 15 % |
| davon Zucker | 22,4 g | 25 % |
| Stärke | 15,5 g | — |
| Ballaststoffe | 4,9 g | — |
| Salz | 0,2 g | 3 % |
| Wasser | 9 g | — |
Mineralstoffe
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Kalium | 317 mg | 16 % |
| Calcium | 70 mg | 9 % |
| Magnesium | 77 mg | 21 % |
| Phosphor | 234 mg | 33 % |
| Eisen | 2,7 mg | 19 % |
| Zink | 1,7 mg | 17 % |
| Kupfer | 0,48 mg | 48 % |
| Jod | 12 µg | 8 % |
Vitamine
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Vitamin A | 199 µg | 25 % |
| Beta-Carotin | 75 µg | — |
| Vitamin D | 0,3 µg | 6 % |
| Vitamin E | 5,6 mg | 47 % |
| Vitamin K | 10 µg | 13 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,22 mg | 20 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,13 mg | 9 % |
| Niacin | 0,59 mg | 4 % |
| Vitamin B6 | 0,18 mg | 13 % |
| Folat | 39 µg | 20 % |
| Vitamin B12 | 0,5 µg | 20 % |
| Vitamin C | 0,17 mg | 0 % |
In der Lebensmittelgruppe
Platz unter 466 Lebensmitteln der Gruppe „Dauerbackwaren, Kuchen, Feinbackwaren“
Energie517 kcal · Median 387 kcal
Eiweiß9,7 g · Median 7,1 g
Ballaststoffe4,9 g · Median 2,8 g
Zucker22,4 g · Median 20,4 g
Gesättigte Fettsäuren13,4 g · Median 8,4 g
Salz0,2 g · Median 0,19 g
84 % der Lebensmittel der Gruppe enthalten weniger Eiweiß. Die dünne Linie zeigt den Median der Gruppe.
Besonders viel
Nährstoffe, bei denen 100 g den größten Teil der Referenzmenge decken
- Kupfer0,48 mg · 48 %
- Vitamin E5,6 mg · 47 %
- Phosphor234 mg · 33 %
- Vitamin A199 µg · 25 %
- Magnesium77 mg · 21 %
Weitere Lebensmittel der Gruppe
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Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0, blsdb.de · CC BY 4.0.
Werte wie in der nationalen Nährstoffdatenbank veröffentlicht, pro 100 g essbarer Anteil. „0“ umfasst auch Spuren unter der Nachweisgrenze. Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.