Dauerbackwaren, Kuchen, Feinbackwaren
Pudding-Plunder belegt mit Früchten und Klarguss
Pro 100 g essbarer Anteil · Bundeslebensmittelschlüssel 4.0
237kcal pro 100 g
4,6 gEiweiß
11,4 gFett
28 gKohlenhydrate
Energie und Makronährstoffe
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 237 kcal992 kJ | 12 % |
| Eiweiß | 4,6 g | 9 % |
| Fett | 11,4 g | 16 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5,9 g | 30 % |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 3,8 g | — |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1,2 g | — |
| Cholesterin | 25 mg | — |
| Kohlenhydrate | 28 g | 11 % |
| davon Zucker | 12,1 g | 13 % |
| Stärke | 16 g | — |
| Ballaststoffe | 1,5 g | — |
| Salz | 0,42 g | 7 % |
| Wasser | 54 g | — |
| Alkohol | 0,01 g | — |
Mineralstoffe
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Kalium | 157 mg | 8 % |
| Calcium | 60 mg | 8 % |
| Magnesium | 13 mg | 3 % |
| Phosphor | 83 mg | 12 % |
| Eisen | 0,5 mg | 4 % |
| Zink | 0,5 mg | 5 % |
| Kupfer | 0,05 mg | 5 % |
| Jod | 7 µg | 5 % |
Vitamine
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Vitamin A | 23 µg | 3 % |
| Beta-Carotin | 11 µg | — |
| Vitamin D | 0,1 µg | 2 % |
| Vitamin E | 1,2 mg | 10 % |
| Vitamin K | 4 µg | 5 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,08 mg | 8 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,12 mg | 9 % |
| Niacin | 0,7 mg | 4 % |
| Vitamin B6 | 0,06 mg | 4 % |
| Folat | 15 µg | 8 % |
| Vitamin B12 | 0,3 µg | 12 % |
| Vitamin C | 8 mg | 10 % |
In der Lebensmittelgruppe
Platz unter 466 Lebensmitteln der Gruppe „Dauerbackwaren, Kuchen, Feinbackwaren“
Energie237 kcal · Median 387 kcal
Eiweiß4,6 g · Median 7,1 g
Ballaststoffe1,5 g · Median 2,8 g
Zucker12,1 g · Median 20,4 g
Gesättigte Fettsäuren5,9 g · Median 8,4 g
Salz0,42 g · Median 0,19 g
17 % der Lebensmittel der Gruppe enthalten weniger Eiweiß. Die dünne Linie zeigt den Median der Gruppe.
Weitere Lebensmittel der Gruppe
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Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0, blsdb.de · CC BY 4.0.
Werte wie in der nationalen Nährstoffdatenbank veröffentlicht, pro 100 g essbarer Anteil. „0“ umfasst auch Spuren unter der Nachweisgrenze. Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.