Dauerbackwaren, Kuchen, Feinbackwaren
Pudding-Frucht-Vollkornplunder
Pro 100 g essbarer Anteil · Bundeslebensmittelschlüssel 4.0
286kcal pro 100 g
5,5 gEiweiß
14,8 gFett
31 gKohlenhydrate
Energie und Makronährstoffe
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 286 kcal1.194 kJ | 14 % |
| Eiweiß | 5,5 g | 11 % |
| Fett | 14,8 g | 21 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 7,7 g | 39 % |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 5 g | — |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1,6 g | — |
| Cholesterin | 24 mg | — |
| Kohlenhydrate | 31 g | 12 % |
| davon Zucker | 12,5 g | 14 % |
| Stärke | 18 g | — |
| Ballaststoffe | 3,6 g | — |
| Salz | 0,53 g | 9 % |
| Wasser | 45 g | — |
Mineralstoffe
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Kalium | 219 mg | 11 % |
| Calcium | 61 mg | 8 % |
| Magnesium | 32 mg | 9 % |
| Phosphor | 135 mg | 19 % |
| Eisen | 1,2 mg | 9 % |
| Zink | 1 mg | 10 % |
| Kupfer | 0,1 mg | 10 % |
| Jod | 6 µg | 4 % |
Vitamine
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Vitamin A | 57 µg | 7 % |
| Beta-Carotin | 194 µg | — |
| Vitamin D | 0,1 µg | 2 % |
| Vitamin E | 1,5 mg | 12 % |
| Vitamin K | 3 µg | 4 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,14 mg | 13 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,15 mg | 11 % |
| Niacin | 1,7 mg | 11 % |
| Vitamin B6 | 0,14 mg | 10 % |
| Folat | 14 µg | 7 % |
| Vitamin B12 | 0,2 µg | 8 % |
| Vitamin C | 1,1 mg | 1 % |
In der Lebensmittelgruppe
Platz unter 466 Lebensmitteln der Gruppe „Dauerbackwaren, Kuchen, Feinbackwaren“
Energie286 kcal · Median 387 kcal
Eiweiß5,5 g · Median 7,1 g
Ballaststoffe3,6 g · Median 2,8 g
Zucker12,5 g · Median 20,4 g
Gesättigte Fettsäuren7,7 g · Median 8,4 g
Salz0,53 g · Median 0,19 g
26 % der Lebensmittel der Gruppe enthalten weniger Eiweiß. Die dünne Linie zeigt den Median der Gruppe.
Besonders viel
Nährstoffe, bei denen 100 g den größten Teil der Referenzmenge decken
- Phosphor135 mg · 19 %
Weitere Lebensmittel der Gruppe
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Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0, blsdb.de · CC BY 4.0.
Werte wie in der nationalen Nährstoffdatenbank veröffentlicht, pro 100 g essbarer Anteil. „0“ umfasst auch Spuren unter der Nachweisgrenze. Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.