Dauerbackwaren, Kuchen, Feinbackwaren
Müslikekse/Müsliplätzchen (Vollkornmürbeteig) schokoliert
Pro 100 g essbarer Anteil · Bundeslebensmittelschlüssel 4.0
438kcal pro 100 g
8 gEiweiß
18 gFett
57,5 gKohlenhydrate
Energie und Makronährstoffe
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 438 kcal1.836 kJ | 22 % |
| Eiweiß | 8 g | 16 % |
| Fett | 18 g | 26 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 9,4 g | 47 % |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 5,2 g | — |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1,9 g | — |
| Cholesterin | 45 mg | — |
| Kohlenhydrate | 57,5 g | 22 % |
| davon Zucker | 39,5 g | 44 % |
| Stärke | 17,8 g | — |
| Ballaststoffe | 6,1 g | — |
| Salz | 0,17 g | 3 % |
| Wasser | 6 g | — |
Mineralstoffe
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Kalium | 384 mg | 19 % |
| Calcium | 83 mg | 10 % |
| Magnesium | 75 mg | 20 % |
| Phosphor | 221 mg | 32 % |
| Eisen | 3,8 mg | 27 % |
| Zink | 1,7 mg | 17 % |
| Kupfer | 0,4 mg | 40 % |
| Jod | 10 µg | 7 % |
Vitamine
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Vitamin A | 74 µg | 9 % |
| Beta-Carotin | 29 µg | — |
| Vitamin D | 0,8 µg | 16 % |
| Vitamin E | 0,6 mg | 5 % |
| Vitamin K | 5 µg | 7 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,2 mg | 18 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,13 mg | 9 % |
| Niacin | 0,9 mg | 6 % |
| Vitamin B6 | 0,13 mg | 9 % |
| Folat | 29 µg | 14 % |
| Vitamin B12 | 0,4 µg | 16 % |
| Vitamin C | 0,3 mg | 0 % |
In der Lebensmittelgruppe
Platz unter 466 Lebensmitteln der Gruppe „Dauerbackwaren, Kuchen, Feinbackwaren“
Energie438 kcal · Median 387 kcal
Eiweiß8 g · Median 7,1 g
Ballaststoffe6,1 g · Median 2,8 g
Zucker39,5 g · Median 20,4 g
Gesättigte Fettsäuren9,4 g · Median 8,4 g
Salz0,17 g · Median 0,19 g
65 % der Lebensmittel der Gruppe enthalten weniger Eiweiß. Die dünne Linie zeigt den Median der Gruppe.
Besonders viel
Nährstoffe, bei denen 100 g den größten Teil der Referenzmenge decken
- Kupfer0,4 mg · 40 %
- Phosphor221 mg · 32 %
- Eisen3,8 mg · 27 %
- Magnesium75 mg · 20 %
- Kalium384 mg · 19 %
Weitere Lebensmittel der Gruppe
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Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0, blsdb.de · CC BY 4.0.
Werte wie in der nationalen Nährstoffdatenbank veröffentlicht, pro 100 g essbarer Anteil. „0“ umfasst auch Spuren unter der Nachweisgrenze. Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.