Dauerbackwaren, Kuchen, Feinbackwaren
Kuchen aus Sandmasse/Sandkuchen
Pro 100 g essbarer Anteil · Bundeslebensmittelschlüssel 4.0
447kcal pro 100 g
5,4 gEiweiß
25,1 gFett
49,3 gKohlenhydrate
Energie und Makronährstoffe
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 447 kcal1.867 kJ | 22 % |
| Eiweiß | 5,4 g | 11 % |
| Fett | 25,1 g | 36 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 15,1 g | 76 % |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 5,8 g | — |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,94 g | — |
| Cholesterin | 154 mg | — |
| Kohlenhydrate | 49,3 g | 19 % |
| davon Zucker | 27,7 g | 31 % |
| Stärke | 21,6 g | — |
| Ballaststoffe | 0,86 g | — |
| Salz | 0,23 g | 4 % |
| Wasser | 19 g | — |
Mineralstoffe
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Kalium | 62 mg | 3 % |
| Calcium | 22 mg | 3 % |
| Magnesium | 7 mg | 2 % |
| Phosphor | 111 mg | 16 % |
| Eisen | 0,8 mg | 6 % |
| Zink | 0,44 mg | 4 % |
| Kupfer | 0,04 mg | 4 % |
| Jod | 19 µg | 13 % |
Vitamine
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Vitamin A | 277 µg | 35 % |
| Beta-Carotin | 95 µg | — |
| Vitamin D | 0,5 µg | 10 % |
| Vitamin E | 0,92 mg | 8 % |
| Vitamin K | 9 µg | 12 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,03 mg | 3 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,16 mg | 12 % |
| Niacin | 0,15 mg | 1 % |
| Vitamin B6 | 0,03 mg | 2 % |
| Folat | 12 µg | 6 % |
| Vitamin B12 | 0,8 µg | 32 % |
| Vitamin C | 0,04 mg | 0 % |
In der Lebensmittelgruppe
Platz unter 466 Lebensmitteln der Gruppe „Dauerbackwaren, Kuchen, Feinbackwaren“
Energie447 kcal · Median 387 kcal
Eiweiß5,4 g · Median 7,1 g
Ballaststoffe0,86 g · Median 2,8 g
Zucker27,7 g · Median 20,4 g
Gesättigte Fettsäuren15,1 g · Median 8,4 g
Salz0,23 g · Median 0,19 g
25 % der Lebensmittel der Gruppe enthalten weniger Eiweiß. Die dünne Linie zeigt den Median der Gruppe.
Besonders viel
Nährstoffe, bei denen 100 g den größten Teil der Referenzmenge decken
- Vitamin A277 µg · 35 %
- Vitamin B120,8 µg · 32 %
- Phosphor111 mg · 16 %
Weitere Lebensmittel der Gruppe
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Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0, blsdb.de · CC BY 4.0.
Werte wie in der nationalen Nährstoffdatenbank veröffentlicht, pro 100 g essbarer Anteil. „0“ umfasst auch Spuren unter der Nachweisgrenze. Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.