Dauerbackwaren, Kuchen, Feinbackwaren
Kokoszwieback
Pro 100 g essbarer Anteil · Bundeslebensmittelschlüssel 4.0
450kcal pro 100 g
7,6 gEiweiß
14,9 gFett
69 gKohlenhydrate
Energie und Makronährstoffe
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 450 kcal1.893 kJ | 23 % |
| Eiweiß | 7,6 g | 15 % |
| Fett | 14,9 g | 21 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 11,7 g | 58 % |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 1,9 g | — |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,7 g | — |
| Cholesterin | 0,5 mg | — |
| Kohlenhydrate | 69 g | 27 % |
| davon Zucker | 35,2 g | 39 % |
| Stärke | 34 g | — |
| Ballaststoffe | 4,8 g | — |
| Salz | 0,35 g | 6 % |
| Wasser | 3,9 g | — |
Mineralstoffe
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Kalium | 300 mg | 15 % |
| Calcium | 30 mg | 4 % |
| Magnesium | 35 mg | 9 % |
| Phosphor | 110 mg | 16 % |
| Eisen | 1,2 mg | 9 % |
| Zink | 0,8 mg | 8 % |
| Kupfer | 0,19 mg | 19 % |
| Jod | 3 µg | 2 % |
Vitamine
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Vitamin A | 0,1 µg | 0 % |
| Beta-Carotin | 0 µg | — |
| Vitamin D | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0,62 mg | 5 % |
| Vitamin K | 0 µg | 0 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,14 mg | 13 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,1 mg | 7 % |
| Niacin | 1,2 mg | 8 % |
| Vitamin B6 | 0,08 mg | 6 % |
| Folat | 16 µg | 8 % |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C | 0,1 mg | 0 % |
In der Lebensmittelgruppe
Platz unter 466 Lebensmitteln der Gruppe „Dauerbackwaren, Kuchen, Feinbackwaren“
Energie450 kcal · Median 387 kcal
Eiweiß7,6 g · Median 7,1 g
Ballaststoffe4,8 g · Median 2,8 g
Zucker35,2 g · Median 20,4 g
Gesättigte Fettsäuren11,7 g · Median 8,4 g
Salz0,35 g · Median 0,19 g
59 % der Lebensmittel der Gruppe enthalten weniger Eiweiß. Die dünne Linie zeigt den Median der Gruppe.
Besonders viel
Nährstoffe, bei denen 100 g den größten Teil der Referenzmenge decken
- Kupfer0,19 mg · 19 %
- Phosphor110 mg · 16 %
- Eiweiß7,6 g · 15 %
- Kalium300 mg · 15 %
Weitere Lebensmittel der Gruppe
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- Butterkuchen/Zuckerkuchen (Quark-Öl-Teig)454 kcal
- Vollkornmürbeteig süß roh454 kcal
- Maiskekse glutenfrei445 kcal
- Mohn-Plunder445 kcal
- Zitronenkekse glutenfrei445 kcal
- Butterkekse/Butterplätzchen (Mürbeteig)456 kcal
Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0, blsdb.de · CC BY 4.0.
Werte wie in der nationalen Nährstoffdatenbank veröffentlicht, pro 100 g essbarer Anteil. „0“ umfasst auch Spuren unter der Nachweisgrenze. Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.