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Schokolade und Kakaoerzeugnisse

Milchschokolade mit Weinbeeren, Nüssen und Mandeln

Pro 100 g essbarer Anteil · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1

509kcal pro 100 g
8.4 gEiweiss
28.5 gFett
52.7 gKohlenhydrate

Energie und Makronährstoffe

Pro 100 g essbarer Anteil
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie509 kcal2'130 kJ25%
Eiweiss8.4 g17%
Fett28.5 g41%
davon gesättigte Fettsäuren14.1 g71%
Einfach ungesättigte Fettsäuren11.2 g—
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren1.7 g—
Cholesterin10 mg—
Kohlenhydrate52.7 g20%
davon Zucker50.9 g57%
Stärke0.9 g—
Nahrungsfasern4.2 g—
Salz0.2 g3%
Wasser6.5 g—

Mineralstoffe

Pro 100 g essbarer Anteil
Nährstoff100 gReferenzmenge
Kalium700 mg35%
Calcium210 mg26%
Magnesium84 mg22%
Phosphor230 mg33%
Eisen5.2 mg37%
Zink1.4 mg14%
Selen3.1 µg6%
Jod5.1 µg3%

Vitamine

Pro 100 g essbarer Anteil
Nährstoff100 gReferenzmenge
Vitamin A36 µg5%
Betacarotin18 µg—
Vitamin D0.4 µg8%
Vitamin E2.3 mg19%
Vitamin B1 (Thiamin)0.09 mg8%
Vitamin B2 (Riboflavin)0.28 mg20%
Niacin0.45 mg3%
Vitamin B60.07 mg5%
Folat23 µg11%
Vitamin B120.23 µg9%
Vitamin C1.8 mg2%

In der Lebensmittelgruppe

Platz unter 14 Lebensmitteln der Gruppe «Schokolade und Kakaoerzeugnisse»
Energie509 kcal · Median 522 kcal
Eiweiss8.4 g · Median 7.6 g
Nahrungsfasern4.2 g · Median 3.7 g
Zucker50.9 g · Median 50.5 g
Gesättigte Fettsäuren14.1 g · Median 15.2 g
Salz0.2 g · Median 0.2 g

69 % der Lebensmittel der Gruppe enthalten weniger Eiweiss. Die dünne Linie zeigt den Median der Gruppe.

Schokolade und Kakaoerzeugnisse: Nährwerte →

Besonders viel

Nährstoffe, bei denen 100 g den grössten Teil des Referenzwerts decken
  • Eisen5.2 mg · 37%
  • Kalium700 mg · 35%
  • Phosphor230 mg · 33%
  • Calcium210 mg · 26%
  • Magnesium84 mg · 22%

Quelle: Schweizer Nährwertdatenbank V 7.1, Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV), naehrwertdaten.ch · freie Nutzung mit Quellenangabe.

Werte wie in der nationalen Datenbank veröffentlicht, pro 100 g essbarer Anteil. «0» umfasst auch Spuren unter der Nachweisgrenze. Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.