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Schokolade und Kakaoerzeugnisse

Milchschokolade mit Alkoholfüllung

Pro 100 g essbarer Anteil · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1

484kcal pro 100 g
5.6 gEiweiss
22.8 gFett
59.1 gKohlenhydrate

Energie und Makronährstoffe

Pro 100 g essbarer Anteil
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie484 kcal2'030 kJ24%
Eiweiss5.6 g11%
Fett22.8 g33%
davon gesättigte Fettsäuren13.2 g66%
Einfach ungesättigte Fettsäuren7 g—
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren1.3 g—
Cholesterin9 mg—
Kohlenhydrate59.1 g23%
davon Zucker58.1 g65%
Stärke0.8 g—
Nahrungsfasern2.7 g—
Salz0.1 g2%
Wasser7.7 g—
Alkohol2.2 g—

Mineralstoffe

Pro 100 g essbarer Anteil
Nährstoff100 gReferenzmenge
Kalium520 mg26%
Calcium160 mg20%
Magnesium58 mg15%
Phosphor170 mg24%
Eisen4.5 mg32%
Zink1 mg10%
Selen1.9 µg3%
Jod4.2 µg3%

Vitamine

Pro 100 g essbarer Anteil
Nährstoff100 gReferenzmenge
Vitamin A33 µg4%
Betacarotin16 µg—
Vitamin D0.4 µg8%
Vitamin E0.2 mg2%
Vitamin B1 (Thiamin)0.05 mg5%
Vitamin B2 (Riboflavin)0.21 mg15%
Niacin0.21 mg1%
Vitamin B60.03 mg2%
Folat15 µg8%
Vitamin B120.22 µg9%
Vitamin C1.5 mg2%

In der Lebensmittelgruppe

Platz unter 14 Lebensmitteln der Gruppe «Schokolade und Kakaoerzeugnisse»
Energie484 kcal · Median 522 kcal
Eiweiss5.6 g · Median 7.6 g
Nahrungsfasern2.7 g · Median 3.7 g
Zucker58.1 g · Median 50.5 g
Gesättigte Fettsäuren13.2 g · Median 15.2 g
Salz0.1 g · Median 0.2 g

8 % der Lebensmittel der Gruppe enthalten weniger Eiweiss. Die dünne Linie zeigt den Median der Gruppe.

Schokolade und Kakaoerzeugnisse: Nährwerte →

Besonders viel

Nährstoffe, bei denen 100 g den grössten Teil des Referenzwerts decken
  • Eisen4.5 mg · 32%
  • Kalium520 mg · 26%
  • Phosphor170 mg · 24%
  • Calcium160 mg · 20%
  • Magnesium58 mg · 15%

Quelle: Schweizer Nährwertdatenbank V 7.1, Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV), naehrwertdaten.ch · freie Nutzung mit Quellenangabe.

Werte wie in der nationalen Datenbank veröffentlicht, pro 100 g essbarer Anteil. «0» umfasst auch Spuren unter der Nachweisgrenze. Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.