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Schokolade und Kakaoerzeugnisse

Milchschokolade mit Mandel-Honig-Nougat

Pro 100 g essbarer Anteil · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1

534kcal pro 100 g
7.3 gEiweiss
31.3 gFett
54.8 gKohlenhydrate

Energie und Makronährstoffe

Pro 100 g essbarer Anteil
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie534 kcal2'230 kJ27%
Eiweiss7.3 g15%
Fett31.3 g45%
davon gesättigte Fettsäuren17.7 g89%
Einfach ungesättigte Fettsäuren10 g—
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren1.8 g—
Cholesterin14 mg—
Kohlenhydrate54.8 g21%
davon Zucker54.2 g60%
Stärke0.4 g—
Nahrungsfasern1.7 g—
Salz0.2 g3%
Wasser4.9 g—

Mineralstoffe

Pro 100 g essbarer Anteil
Nährstoff100 gReferenzmenge
Kalium480 mg24%
Calcium250 mg31%
Magnesium50 mg13%
Phosphor210 mg30%
Eisen2.7 mg19%
Zink1.1 mg11%
Selen2.4 µg4%
Jod6.3 µg4%

Vitamine

Pro 100 g essbarer Anteil
Nährstoff100 gReferenzmenge
Vitamin A50 µg6%
Betacarotin24 µg—
Vitamin D0.4 µg8%
Vitamin E0.75 mg6%
Vitamin B1 (Thiamin)0.07 mg6%
Vitamin B2 (Riboflavin)0.35 mg25%
Niacin0.27 mg2%
Vitamin B60.06 mg4%
Folat15 µg8%
Vitamin B120.34 µg14%
Vitamin C2.3 mg3%

In der Lebensmittelgruppe

Platz unter 14 Lebensmitteln der Gruppe «Schokolade und Kakaoerzeugnisse»
Energie534 kcal · Median 522 kcal
Eiweiss7.3 g · Median 7.6 g
Nahrungsfasern1.7 g · Median 3.7 g
Zucker54.2 g · Median 50.5 g
Gesättigte Fettsäuren17.7 g · Median 15.2 g
Salz0.2 g · Median 0.2 g

46 % der Lebensmittel der Gruppe enthalten weniger Eiweiss. Die dünne Linie zeigt den Median der Gruppe.

Schokolade und Kakaoerzeugnisse: Nährwerte →

Besonders viel

Nährstoffe, bei denen 100 g den grössten Teil des Referenzwerts decken
  • Calcium250 mg · 31%
  • Phosphor210 mg · 30%
  • Vitamin B2 (Riboflavin)0.35 mg · 25%
  • Kalium480 mg · 24%
  • Eisen2.7 mg · 19%

Quelle: Schweizer Nährwertdatenbank V 7.1, Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV), naehrwertdaten.ch · freie Nutzung mit Quellenangabe.

Werte wie in der nationalen Datenbank veröffentlicht, pro 100 g essbarer Anteil. «0» umfasst auch Spuren unter der Nachweisgrenze. Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.